Promuovere la cultura del consumo responsabile del vino: torna “Wine in Moderation Day” 2026

Promuovere la cultura del consumo responsabile del vino, fondata sulla consapevolezza e sul valore dei momenti di convivialità: è questo l’impegno al centro del “Wine in Moderation Day”, l’appuntamento internazionale promosso da “Wine in Moderation”, giunto quest’anno all’edizione n. 4. In Italia, Consorzio di Tutela Prosecco DOC, Federvini e Unione Italiana Vini (Uiv), coordinatori nazionali del programma, rinnovano il proprio impegno nella promozione di comportamenti consapevoli, valorizzando il legame tra consumo responsabile, socialità e qualità dell’esperienza. L’iniziativa coinvolge ogni anno membri, partner e sostenitori in diversi Paesi, e si sviluppa attraverso iniziative di comunicazione e sensibilizzazione, attività formative, degustazioni e incontri dedicati alla cultura del vino, con particolare attenzione ai giovani adulti e in particolare agli studenti universitari. In questo ambito è stata presentata la nuova campagna di comunicazione “Let the moment last”, ovvero “Fai durare il momento! Il vino migliore è quello che ricorderai!”, ideata dagli studenti dell’Istituto Europeo di Design (Ied) di Cagliari. La creatività traduce in immagini un messaggio semplice: il valore di un momento non si misura in ciò che si consuma, ma in ciò che resta nella memoria. Il claim, tradotto per la diffusione in Italia, invita a vivere le occasioni di condivisione con consapevolezza, perché siano le persone, le emozioni e i ricordi a lasciare il segno.
“Il vino è parte della convivialità che caratterizza il nostro Paese - commenta Giancarlo Guidolin, presidente Consorzio di Tutela Doc Prosecco - per questo, è importante incentivare un approccio al suo consumo basato sulla consapevolezza. Il Prosecco Doc accompagna tanti momenti di condivisione, il cui valore sta soprattutto nelle persone, nelle emozioni e nelle esperienze vissute insieme. Come Consorzio, ci impegniamo a promuovere una cultura della moderazione, che metta al centro il rispetto per sé e per gli altri. È una responsabilità che riguarda tutta la filiera e che dobbiamo assumerci con un’attenzione particolare alle nuove generazioni e al futuro del nostro sistema produttivo”.
“La cultura del vino si esprime anche nella capacità di apprezzarlo con consapevolezza, riconoscendo il valore del momento, della compagnia e del contesto in cui viene condiviso - dichiara Chiara Soldati, presidente Comitato Aspetti Sociali Alcol (Casa) di Federvini - promuovere il consumo responsabile significa diffondere una cultura dell’equilibrio che mette al centro la qualità dell’esperienza. Anche quest’anno aderiamo in pieno alla causa di WiM, che si fa promotore di un messaggio semplice e positivo, rivolto soprattutto alle nuove generazioni: un invito a vivere le occasioni di convivialità con consapevolezza, perché siano proprio le persone, le emozioni e i momenti condivisi a lasciare il segno. È con questo spirito che Federvini promuove iniziative che coinvolgono direttamente i giovani universitari, valorizzandone la creatività e i linguaggi per diffondere, attraverso il dialogo tra pari, una cultura del consumo responsabile basata sulla consapevolezza e non sulle imposizioni”.
“Promuovere una cultura del consumo consapevole significa investire nell'informazione, nella responsabilità e nella capacità di fare scelte equilibrate - spiega Roberto Sarti del Gruppo Caviro e Chair del Tavolo Vino&Salute di Uiv - in questo percorso, Unione Italiana Vini svolge un ruolo importante come coordinatore nazionale del programma WiM, favorendo il coinvolgimento e l'impegno concreto delle imprese. L'esperienza di Caviro, azienda ambasciatrice del programma, rappresenta un esempio significativo di questo impegno”.
La campagna digitale si sviluppa attraverso immagini ambientate in diverse occasioni di consumo, dal pranzo in terrazza alla cena con amici, fino ad un informale picnic. Le scene sono rappresentate con nitidezza, mentre una fotografia istantanea in primo piano, che riproduce lo stesso momento, rimane sfocata e incompleta. Un espediente visivo che richiama l’importanza della moderazione per vivere pienamente un’occasione conviviale e conservarne il ricordo. “Let the moment last” sarà diffusa in tutto il mondo, ed è stata adattata per l’Italia, la Spagna, il Portogallo, la Repubblica Ceca, l’Ungheria e la Germania. Un’iniziativa che amplierà la portata del messaggio accompagnando l’impegno condiviso dei coordinatori nella promozione della cultura del consumo responsabile.
“Per la quarta edizione della Giornata internazionale di “Wine in Moderation” - afferma Sandro Sartor, presidente “Wine in Moderation” - abbiamo voluto dare voce alle nuove generazioni, coinvolgendo due giovani professionisti della comunicazione per raccontare cosa significhi per loro il consumo moderato. Il loro messaggio ci ricorda che il consumo eccessivo può compromettere non solo i momenti che viviamo, ma anche il ricordo che ne conserveremo. Un messaggio che parla a tutte le generazioni e che riflette la nostra missione: promuovere scelte responsabili, ogni giorno dell’anno. Questa giornata ci offre l’opportunità di condividere questo impegno a livello internazionale e ricordare che il vino migliore è quello che puoi ancora ricordare il giorno dopo”.