Sottoporta

Ristorante ma anche enoteca, il Sottoporta si trova nel centro del piccolo paese di Bolgheri che dà il nome ad una grande denominazione e offre, evidentemente, una articolata selezione delle migliori etichette del territorio, non soltanto legata ai grandi classici ma anche alle aziende di più recente arrivo nel contesto bolgherese:

COSA VENDE:
Tenuta Argentiera, Bolgheri Rosso Villa Donoratico 2019 - € 38,00
Costantemente tra i migliori della sua tipologia
Castello di Bolgheri, Bolgheri Superiore Castello di Bolgheri 2018 - € 69,00
Rosso di grande intensità aromatica e gustativa
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Superiore Millepassi 2017 - € 52,00
Un’azienda in crescita che declina rossi di bella impostazione stilistica
Giorgio Meletti Cavallari, Bolgheri Rosso Borgeri 2019 - € 17,00
Lavora bene, ma non c’era dubbio, uno dei pionieri di Bolgheri al suo ritorno
Le Macchiole, Bolgheri Rosso Le Macchiole 2019 - € 25,00
Probabilmente la versione più riuscita per l’entry level de Le Macchiole
Michele Satta, Bolgheri Superiore Piastraia 2018 - € 42,00
Un classico nella produzione dei vini di Bolgheri
Tenuta Di Vaira, Bolgheri Rosso Caccia al Palazzo 2019 - € 17,00
Buona qualità complessiva in questo rosso dall’impatto immediato
Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri Rosso Cont’ Ugo 2019 - € 40,00
Buone sensazioni complessive per un rosso di esecuzione impeccabile
Tenuta San Guido, Toscana Rosso Guidalberto 2019 - € 47,00
Il Second Vin della cantina del Sassicaia non delude mai
Tenuta di Biserno, Toscana Rosso Il Pino di Biserno 2018 - € 50,00
Rosso raffinato e non privo di tratti mediterranei

COSA CONSIGLIA:
Tenuta Argentiera, Bolgheri Superiore Argentiera 2018 - € 75,00
Potente, intenso e decisamente vino bolgherese nella sua essenza più intima
Castello di Bolgheri, Bolgheri Rosso Varvàra 2019 - € 25,00
Sorso suadente e profumi immediatamente piacevoli per un rosso ben eseguito
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso Donna Olimpia 2019 - € 22,00
Un’azienda in crescita che declina rossi di bella impostazione stilistica
Giorgio Meletti Cavalleri, Bolgheri Superiore Impronte 2018 - € 43,00
Il vino che ha segnato il “ritorno” di uno dei pionieri di Bolgheri
Michele Satta, Bolgheri Bianco Costa di Giulia 2020 - € 17,00
Sapidità pronunciata e fragranza sono i punti di forza di questo bianco
Podere Conca, Toscana Bianco Elleboro 2020 - € 12,00
Bella sapidità e lunghezza per questo bianco di temperamento
Tenuta Di Vaira, Bolgheri Superiore Bolgherese 2018 - € 41,00
Esecuzione impeccabile per un rosso mediterraneo e intenso
Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri Vermentino 2020 € 20,00
Ormai un classico nella sua tipologia
Tenuta San Guido, Toscana Rosso Le Difese 2019 - € 21,00
L’entry level della cantina del Sassicaia è vino piacevole e ben fatto
Tenuta di Biserno, Toscana Rosso Insoglio 2019 - € 25,00
Succoso, intenso e di grande sapore questo rosso dai tratti caldi e solari