Luca Sanjust, confermato alla presidenza del Consorzio: “finalmente vicini ad essere la prima Doc tutta bio per disciplinare. La nostra crescita può essere solo nella qualità nei numeri. Quando il nuovo disciplinare sarà approvato dal Ministero, ricomporremo anche la nostra storica composizione geografica, aggiungendo ai territori della provincia di Arezzo, anche quella di Firenze”.
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