Non Solo Vino LAVORATORI STRANIERI NON IN REGOLA: CON IL DECRETO LEGISLATIVO 109 DEL 2012, OLTRE ALLA RESPONSABILITÀ PENALE DEL DATORE DI LAVORO PERSONA FISICA SCATTA LA RESPONSABILITA’ DELL’AZIENDA (ANCHE AGRICOLA), CHE RISCHIERA’ MULTE DA 25.800 A 51.600 EURO 01 Ottobre 2012
Italia LO SFORZATO DI VALTELLINA “MESSERE” 2006 DI CAVEN CAMUNA: ECCO IL MIGLIOR VINO DI GUSTO CORTINA 2012. TRA I PREMIATI ANCHE CESARINI SFORZA, CASTELLO DI ROMITORIO, LUNGAROTTI, VENICA, BURANCO, CASTELVECCHIO E BISOL 30 Settembre 2012
Video Quando si dice che il vino e il buon cibo sono i simboli veri della convivialità: la cena di ‘‘gala’’ si fa in casa di amici. Un classico che diventa tendenza a Cortina, dove le case private di personaggi importanti si aprono allo ‘‘stare insieme’’ 4:18
Italia UNA CITTADELLA “ITALIANA” NEL CUORE DELLA CINA, CON UN ‘‘CAVEAU’’ DEL WINE & FOOD DI ALTA GAMMA DOVE I RICCHI E CURIOSI PALATI ASIATICI POSSANO ACQUISTARE LE NOSTRE ECCELLENZE. ECCO IL PROGETTO LANCIANTO DAL PROFESSOR BELLINI DA GUSTO CORTINA 29 Settembre 2012
Video Una cittadella ‘‘italiana’’ nel cuore della Cina, con un ‘‘caveau’’ del wine & food di alta gamma dove i ricchi e curiosi palati asiatici possano acquistare le nostre eccellenze. Ecco il progetto lancianto dal professor Bellini da Gusto Cortina 2:30
Italia ADDIO TALENTO, ADESSO ANCHE CANTINA ROTARI, PUNTA DI DIAMANTE DEL GRUPPO MEZZACORONA, HA DECISO DI PUNTARE FORTE SUL TRENTODOC. E ARRIVANO UNA NUOVA ETICHETTA, L’“ALPEREGIS”, ED UN CAVEAU DA 6.000 BOTTIGLIE ... FOCUS: LA STORIA DEL ROTARI 28 Settembre 2012
Italia VENDEMMIA 2012: PER MOLTE DELLE CANTINE PIÙ IMPORTANTI DEL BEL PAESE SARÀ POVERA MA DI BUONA QUALITÀ. ANNATA DI GRANDE LAVORO SIA IN VIGNA CHE IN CANTINA E DI RIFLESSIONE SU COME AFFRONTARE LE CRITICITÀ ORIGINATE DAL GRANDE CALDO 28 Settembre 2012
Italia AGENDA WINE & FOOD: IL VINO SI DECLINA CON LA SCRITTURA, LE VIGNETTE E LA MUSICA, IL CIBO INCONTRA ARTE E TEATRO. FOCUS: EVENTI DA NON PERDERE, DAL PRIMO SUMMIT DELLE FAMIGLIE DEL VINO A “I PRIMI D’ITALIA”, DAL “PREMIO MASI” ALLA “VIGNA ECCELLENTE” 28 Settembre 2012
Non Solo Vino AGRICOLTURA & TECNOLOGIA: L’INSOLITO CONNUBIO È DI SCENA ALLA “SOCIAL MEDIA WEEK” (TORINO, 24/28 SETTEMBRE), PERCHÉ SE L’HIGH-TECH VA NEL CAMPO, L’AGRICOLTURA DIVENTA PIÙ SOSTENIBILE. PAROLA DELL’ ESPERTO DI AGROMETEOROLOGIA FEDERICO SPANNA 28 Settembre 2012
Italia È SCOMPARSO JEAN MARIE PIERRE HUBERT TAITTINGER, UNA DELLE PERSONALITÀ PIÙ NOTE DELLA CHAMPAGNE, FIGLIO DI PIERRE TAITTINGER, FONDATORE NEL 1932 DELLA MAISON CHE PORTA IL SUO NOME, CHAMPAGNE TAITTINGER 28 Settembre 2012
Non Solo Vino IN TUTTA ITALIA, 6 MILIONI DI TONNELLATE DI ECCEDENZE ALIMENTARI, PARI A 13 MILIARDI DI EURO, E SOLO LO SPRECO NEL CONSUMO DOMESTICO, A LIVELLO NAZIONALE, RAGGIUNGE UN VALORE DI 6,9 MILIARDI DI EURO. È LA FOTOGRAFIA SCATTATA DAL BANCO ALIMENTARE 28 Settembre 2012
Non Solo Vino A TAVOLA? I PIATTI DELL’ANTICA ROMA: DAL “GARUM” AL “LIBUM”, 1 PIATTO MADE IN ITALY SU 4 DERIVA DALLE RICETTE DEGLI ANTICHI ROMANI. PAROLA DI COLDIRETTI CHE A “CIBI D’ITALIA” (ROMA, 28/30 SETTEMBRE) METTE IN TAVOLA I CIBI CHE GUSTAVANO GLI IMPERATORI 28 Settembre 2012
Non Solo Vino DOPO ANNI DIFFICILI, 7 AZIENDE ALIMENTARI SU 10 SONO PRONTE AD ASSUMERE NEL BIENNIO 2013-2014 (75% CON QUELLE ATTIVE ALL’ESTERO) E L’ALIMENTARE HA RADDOPPIATO IL SUO PESO OCCUPAZIONALE DA INIZIO 2012. COSÌ UNO STUDIO FEDERALIMENTARE-FORMAT RESEARCH 28 Settembre 2012
L'Intervista È una delle firme più importanti del panorama giornalistico italiano, i suoi libri hanno acceso dibattiti e discussioni: a WineNews Gian Antonio Stella, tra vino, politica, agroalimentare e giornalismo 7:51
L'Approfondimento Il wine & food entra nei musei: ecco ‘‘Il gusto dell’arte ... l’arte del gusto’’, progetto che unisce la ricchezza gastronomica con quella artistica. A WineNews Alessandro Cavalieri di Vetrina Toscana e di Gianni Massotti di Confesercenti 3:44
Non Solo Vino “UNA DIVERSA POLITICA ALIMENTARE PER CAMBIARE IL MONDO E USCIRE DALLA CRISI”: CARLO PETRINI, PRESIDENTE DI SLOW FOOD, ALZA IL VELO SUL SALONE DEL GUSTO E TERRA MADRE 2012, CHE TORNA A TORINO DAL 25 AL 29 OTTOBRE 2012 28 Settembre 2012
Italia I SAPORI D’ITALIA A CACCIA DI PALATI D’ORIENTE (CINA IN PRIMIS, MA ANCHE EST EUROPA CON RUSSIA E ALBANIA) A “GUSTO CORTINA” (29-30 SETTEMBRE), CON IL TOP DEL WINE & FOOD TRICOLORE. E IL “GEMELLAGGIO” TRA LA VIGNA PIÙ ALTA E PIÙ BASSA D’EUROPA ... 28 Settembre 2012
Non Solo Vino “UN ORTO URBANO IN OGNI COMUNE DELLA REGIONE”. LA SFIDA-APPELLO PARTE DAL VENETO, CON GLI “ANZIANI DI COLDIRETTI. PERCHÉ LA “TERAPIA DELLA ZAPPA”, DICONO STA GIÀ DANDO RISULTATI TANGIBILI SU SALUTE, QUALITÀ DELLA VITA, E DECORO DEL TERRITORIO ... 28 Settembre 2012
Italia SINTONIZZATE LE “FREQUENZE”: DA LUNEDÌ 1 OTTOBRE SU WEBRADIO 8 - RADIORAI, TORNA “ON WINE”, LA TRASMISSIONE FIRMATA DA WINENEWS CON NOTIZIE, TALK, CURIOSITÀ E LIFESTYLE SULL’ENOGASTRONOMIA. OGNI GIORNO, DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ ALLE 16.10 28 Settembre 2012
Italia PUÒ UNA STESSA AZIENDA METTERE D’ACCORDO UNO DEI “GUARDIANI” DEL BUON BERE E DEL MANGIARE DI QUALITÀ COME IL GAMBERO ROSSO, E LA MULTINAZIONALE DEL FAST FOOD MC DONALD’S? LA RISPOSTA, OVVIAMENTE, È SÌ. PICCOLO “MIRACOLO” GASTRONOMICO DI “IGRECO” 28 Settembre 2012
