Non Solo Vino I “TAROCCHI” DEL MADE IN ITALY SEMPRE IN AGGUATO. E’ LA VOLTA DELLE ARANCE: 20 QUINTALI DI ARANCE SPAGNOLE “NAVEL” PRONTE PER ESSERE SPACCIATE COME MADE IN SICILY. IL SEQUESTRO BY FITOSANITARIO E CORPO FORESTALE A SCORDIA IN PROVINCIA DI SIRACUSA 04 Giugno 2012
Italia CLAUDIO TIPA RICONFERMATO PRESIDENTE DEL CONSORZIO MONTECUCCO. LA DENOMINAZIONE MAREMMANA PUNTA ALLA PROMOZIONE DELLE ULTIME NOVITÀ DEL SUO DISCIPLINARE E A CONSOLIDARE LA PENETRAZIONE SUI MERCATI INTERNAZIONALI 04 Giugno 2012
Italia CONGRESSO ASSOENOLOGI - IL CLIMA CHE CAMBIA? ORMAI È UNA COSTANTE, MA DA RISCHIO PUÒ DIVENTARE POSSIBILITÀ DI MIGLIORARE PER CHI PRODUCE VINO. LE TESTIMONIANZE DEGLI ESPERTI: IL PROFESSOR MARIANI (UNIVERSITÀ DI MILANO) E L’ENOLOGO RICCARDO COTARELLA 04 Giugno 2012
Italia CONGRESSO ASSOENOLOGI - TANTO DI BUONO È STATO FATTO, MA ANCORA DI PIÙ C’È DA FARE PER LO SVILUPPO DEL VINO ITALIANO: LE “GOOD NEWS” E I NODI CRITICI ANCORA DA SCIOGLIERE NEL SETTORE PER GLI ENOLOGI D’ITALIA SECONDO IL PRESIDENTE GIANCARLO PREVARIN 04 Giugno 2012
Il Commento Ecco Bacchus Capital Management LLC, il più importante fondo di americano di provate equity sul vino, 40 milioni di dollari da investire (con operazioni minime da 2,5-3 milioni di euro). Wine News a tu per tu il co-fondatore Sam Bronfman 1:53
Il Commento Grandi e piccole cantine italiane alla conquista degli Usa. L’‘‘Abc’’ per affrontare il fondamentale ma non semplice mercato americano nelle parole di Roberta Crivellaro, Managing Partner dello studio legale internazionale Withers LLP 3:51
Italia L’ANTINORI A “KM 0”, UNA FULL IMMERSION NELLA MAREMMA AGRICOLA AUTENTICA. ECCO LA CANTINA-FATTORIA LE MORTELLE, DELLA GRIFFE MONDIALE ANTINORI A CASTIGLIONE DELLA PESCAIA, CHE APRE AL PUBBLICO UN PROGETTO DI TERRITORIO DOVE IL VINO È PROTAGONISTA 01 Giugno 2012
Non Solo Vino L’ITALIA DELLA SOLIDARIETÀ SI MOBILITA PER RACCOGLIERE FONDI DA DESTINARE ALLE ZONE TERREMOTATE DELL’EMILIA ROMAGNA. MENTRE COOP DEVOLVERÀ 1 EURO PER OGNI CHILO DI PARMIGIANO VENDUTO, SLOW FOOD RACCOGLIERÀ FONDI CON UN’ASTA DI ACETO BALSAMICO 01 Giugno 2012
Non Solo Vino IL SEGRETO DELLA LONGEVITÀ DELLA REGINA D’INGHILTERRA ELISABETTA II? QUATTRO PICCOLI PASTI AL GIORNO, POCHE PATATE E NIENTE DIETE, UN DEBOLE PER LA CIOCCOLATA E PER IL GIN PRIMA DI CENA. A SVELARLO È DARREN MCGRADY, L’EX CUOCO DI BUCKINGHAM PALACE 01 Giugno 2012
Non Solo Vino PICCOLI COMUNI: PATRIMONIO DI CULTURA E TRADIZIONE CHE FANNO GRANDE L’ITALIA. “VOLER BENE ALL’ITALIA” DI SCENA IL 3 GIUGNO. IN PIAZZA NEL SEGNO DELLA SOLIDARIETÀ PER LE ZONE TERREMOTATE E OCCASIONE PER RIAFFERMARE L’ESIGENZA DELLA TUTELA AMBIENTALE 01 Giugno 2012
Italia CLIMA TECNOLOGIA E MERCATI CHE CAMBIANO: ECCO GLI HOT SPOT DEL CONGRESSO N. 67 DI ASSOENOLOGI (DAL 3 AL 7 GIUGNO A BORDO DI “COSTA ATLANTICA”). L’ITALIA DEL VINO È IN SALUTE MA IL 2012 FA REGISTRARE UN -7% NELLE VENDITE ALL’ESTERO (MA +3% IN VALORE) 01 Giugno 2012
Non Solo Vino DAL MOTTINO AL BUONDÌ, LE MERENDINE SONO UN MUST DELLA MERENDA, NELLA DISPENSA DI 21,5 MILIONI DI FAMIGLIE ITALIANE, PER UN CONSUMO PROCAPITE DI 3,5 KG. 50 ANNI DI STORIA FRA EVOLUZIONI E RICERCA DI QUALITÀ E SALUTE SECONDO MERENDINEITALIANE.IT 01 Giugno 2012
Italia NON PIÙ SOLO VINI FRANCESI: GLI INVESTITORI VINICOLI DEVONO DIVERSIFICARE GLI INVESTIMENTI SUI VINI PREGIATI PUNTANDO SU ETICHETTE DI VINO ITALIANO, AUSTRALIANO E PORTOGHESE. LO DICE UNO STUDIO DELL’UNIVERSITÀ DELL’EAST ANGLIA DEL REGNO UNITO 01 Giugno 2012
Non Solo Vino ISTAT: L’AGRICOLTURA DIFENDE I POSTI DI LAVORO. NEL 2012 L’OCCUPAZIONE “TIENE” SEGNANDO +0,8%. NONOSTANTE I PROBLEMI CHE AFFLIGGONO LE IMPRESE AGRICOLE, IL SETTORE MANTIENE SOSTANZIALMENTE STABILE IL NUMERO DI ADDETTI 01 Giugno 2012
Non Solo Vino IL GELATO SFIDA LA CRISI: + 2,2% I CONSUMI NEL 2011. CON IL SETTORE DEL CONFEZIONATO CHE FATTURA 2 MILIARDI DI EURO L’ANNO, MENTRE 23 MILIONI DI ITALIANI PASSEGGIANO CON IL CONO IN OGNI STAGIONE. È IL BILANCIO DELL’IGI (ISTITUTO DEL GELATO ITALIANO) 01 Giugno 2012
Non Solo Vino DA OGGI STUDENTI NEI CAMPI CON I VOUCHER. COLDIRETTI RIVENDICA ANCORA SUL TEMA DELLA “CANCELLAZIONE” DEI BUONI LAVORO: “LIMITAZIONE INGIUSTIFICATA”. PER L’ORGANIZZAZIONE SONO UN’OPPORTUNITÀ PER CHI HA SCELTO DI NON ARRENDERSI ALLA DISOCCUPAZIONE 01 Giugno 2012
Italia FONTE ANSA - FRANCESCO TATÒ, PRESIDENTE PARMALAT, DIFENDE L’OPERAZIONE CHE PORTERÀ COLLECCHIO AD ACQUISTARE LACTALIS AMERICAN GROUP CON IL “TESORETTO” LASCIATO DAL RISANATORE ENRICO BONDI. CONFAGRICOLTURA: “RISCHIO DELOCALIZZAZIONE PRODUZIONE” 01 Giugno 2012
Italia IL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE VA PER LA SUA STRADA E SI AVVIA AD EMANARE IL DECRETO LEGGE SUI CONTROLLI DEI VINI DOP E IGP. LA NOVITÀ PIÙ IMPORTANTE? DA FONTI WINENEWS CONTROLLI A CAMPIONE DI ENTI TERZI NELLE AZIENDE ANCHE SULLE IGP (EX IGT) 01 Giugno 2012
Italia SE IL “VINO RESPIRA” ... NELLA MICRO-OSSIGENAZIONE SI “MUOVONO” IN UNA BOTTE CIRCA UN MIGLIAIO DI SOSTANZE. CON LA METABOLOMICA, PER LA PRIMA VOLTA, MISURATI CONTEMPORANEAMENTE PIÙ DI 1.000 COMPOSTI DEL VINO. ECCO LO STUDIO BY FONDAZIONE EDMUND MACH 01 Giugno 2012
Non Solo Vino IL NETTARE DI BACCO SI TRASFORMA IN ACQUA PER IL KENIA, NELL’EVENTO BENEFICO “DIAMO UN TAGLIO ALLA SETE” (13 GIUGNO A NIMIS-UDINE) DI COMITATO FRIUL TOMORROW 2018, UNIONE CONSUMATORI E AIDO, GRAZIE AL RICAVATO DELLA VENDITA DI “VITAE ROSSO 2012” 01 Giugno 2012
Non Solo Vino LA BEVANDA “NERA” PIÙ APPREZZATA AL MONDO? IL CAFFÈ. MUST NEL BELPAESE, CHE PERÒ È SETTIMO IN EUROPA PER CONSUMO. L’UNIVERSO DI UNO DEI PRODOTTI PIÙ AMATI SARÀ DI SCENA A “PAUSA CAFFÈ” (FIRENZE, 7/8 GIUGNO), TRA EVENTI E SFIDE A COLPI DI SCHIUMA 01 Giugno 2012
