Italia IN RUSSIA UNA BOTTIGLIA DI VINO OGNI 4 ARRIVA DALL’ITALIA, MA È DIFFICILE SCEGLIERE L’ETICHETTA GIUSTA SENZA UNA GUIDA: LA BUONA NOTIZIA È CHE L’ATTESA È FINITA, A MARZO 2014 USCIRÀ IL PRIMO “ATLANTE DEL VINO ITALIANO” IN RUSSO FIRMATO CARLO MACCHI 12 Giugno 2013
Italia SE UNA DELLE UVE PIÙ IMPORTANTI D’ITALIA, CHE DÀ I NATALI A UNO DEI ROSSI PIÙ FAMOSI DEL TRICOLORE ENOICO, DIVENTA LA BASE PER I SUCCHI DI FRUTTA: SUCCEDE CON “UNICO”, L’ULTIMA SFIDA DI LURISIA, L’ANALCOLICA ECO-SOSTENIBILE E 100% MADE IN ITALY 12 Giugno 2013
Non Solo Vino L’ITALIA È SESTA IN EUROPA PER CONSUMO DI CAFFÈ (3.413 QUINTALI NEL 2012) ED È IL SECONDO ESPORTATORE DEL VECCHIO CONTINENTE, CON UN EXPORT DI 112 MILIONI DI CHILI. ECCO LA FOTOGRAFIA DEL MONDO DEL CAFFÈ IN ITALIA DELL’ANNUARIO COFFITALIA 2012/2013 12 Giugno 2013
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca online Winexplorer (via Viotti 2, Torino; tel. 0117641628; www.winexplorer.it) offre un’ampia gamma di scelta sia tra le etichette del Bel Paese sia fra quelle prodotte all’estero. Ampio spazio alla produzione piemontese, evidentemente, ma anche le bottiglie del resto d’Italia sono selezionate con scelte non banali: 12 Giugno 2013
Su i Quaderni di WineNews Garofoli Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 12 Giugno 2013
Su i Quaderni di WineNews Fattoria Zerbina Doc Sangiovese di Romagna Superiore Torre di Ceparano Riserva 12 Giugno 2013
Italia LADRI IN CANTINA A CHATEAU D’YQUEM: FURTO DA 100.000 EURO. I MALVIVENTI, SECONDO FONTI INVESTIGATIVE, AVREBBERO PORTATO VIA 400 MEZZE BOTTIGLIE DEL CELEBRE VINO FRANCESE, NONOSTANTE IL FUNZIONAMENTO DEL SISTEMA D’ALLARME 12 Giugno 2013
Non Solo Vino TORNA “GUSTO CORTINA” (IL 16 E 17 GIUGNO), CON UN’EDIZIONE RICCA DI APPUNTAMENTI, DEGUSTAZIONI, INCONTRI E CONVEGNI DISTRIBUITI NELLA LOCATION PIÙ ESCLUSIVE DELLA PERLA DELLE DOLOMITI, CON IL MEGLIO DELL’ENO-GASTRONOMIA DEL BELPAESE 11 Giugno 2013
Italia L’ALLARME ARRIVA, QUESTA VOLTA, DAL PIEMONTE, MA È UN PROBLEMA TROPPO SOTTOVALUTATO, E CHE RIGUARDATA TANTE ZONE AGRICOLE E VINICOLE IMPORTANTI DEL BELPAESE. È L’INVASIONE DEGLI ANIMALI SELVATICI, CINGHIALI E CAPRIOLI IN PRIMIS ... 11 Giugno 2013
Italia 2 MILIONI DI EURO PER UN ETTARO DI VIGNETO A PAUILLAC, OPPURE 900.000 EURO A POMEROL A BORDEAUX; 1,5 MILIONI DI EURO A ETTARO NELLA COTES DE BLANC, NELLA CHAMPAGNE: IN FRANCIA LA VIGNA VALE PIÙ DELL’ORO, SECONDO I DATI DELL’AGENZIA GOVERNATIVA SAFER 11 Giugno 2013
Italia ENOTRIA & USA, 60 ANNI D’AMORE: DAGLI 8.000 ETTOLITRI DEL 1940, ANNO IN CUI SI È COMINCIATO A REGISTRARE LA QUALITÀ DI VINO IMPORTATA NEGLI USA DALL’ITALIA, AI 2,5 MILIONI DEL 2011 (PER 1,2 MILIARDI DI EURO). I DATI DELL’ITALIAN WINE & FOOD INSTITUTE 11 Giugno 2013
Italia IL MINISTRO E GLI CHEF: STOP BUROCRAZIA E “CUCINA DELLA NONNA”. A EATALY ROMA, RIUNITI DA OSCAR FARINETTI, INCONTRO-CONFRONTO TRA IL MINISTRO PER I BENI CULTURALI BRAY (“LA CUCINA È CULTURA”) E CHEF COME BOTTURA, SCABIN, BECK, ALAJMO E ALTRI 11 Giugno 2013
Il Commento ‘‘Il mondo del cibo è così popolare perché fare qualcosa di gratificante per sé è l’ultimo lusso che ci resta, e lo chef diventa glamour grazie alla capacità di diventare un personaggio’’. Parola di Luca Dini, direttore di Vanity Fair 2:35
Non Solo Vino LA GUIDA MICHELIN ITALIA, LA PIÙ AUTOREVOLE E TEMUTA DAGLI CHEF DEL BELPAESE, HA UN NUOVO CAPOREDATTORE: È SERGIO LOVRINOVICH, MILANESE DI 37 ANNI, CHE SUCCEDE A FAUSTO ARRIGHI. LA NOTIZIA SUL SITO DI “IDENTITÀ GOLOSE” DEL GIORNALISTA PAOLO MARCHI 11 Giugno 2013
Non Solo Vino AZZURRI SENZA PROSCIUTTO, BRESAOLA E PARMIGIANO? È UNO STOP, MA NON DI PETTO ... PIUTTOSTO UN FERMO IN DOGANA: BLOCCATE A RIO, PER QUESTIONI BUROCRATICHE, LE SCORTE DI CIBO DELLA NAZIONALE ITALIANA SPEDITE DALLA FEDERCALCIO PER LA CONFEDERATIONS CUP 11 Giugno 2013
Italia WINE & FOOD, CULTURA E WEB, IL TUTTO AMALGAMATO IN UN “BRAND DESTINATION” FORTE: ECCO LA RICETTA DEL “DREAM TEAM” TURISTICO CHE PUÒ BATTERE LA CRISI. IL 22 GIUGNO A CHIETI, NEL FORUM “STRADE DEL VINO E DISTRETTI ENOGASTRONOMICI” BY CITTÀ DEL VINO 11 Giugno 2013
Italia SANTA MARGHERITA CRESCE NEL PROSECCO DOCG: IL GRUPPO VENETO, TRA I PIÙ IMPORTANTI D’ITALIA (95 MILIONI DI EURO DI FATTURATO) ACQUISISCE ALTRI 3 ETTARI VITATI (VALORE DI MERCATO SUI 500.000 EURO) NELLA “CULLA STORICA” DELLA DENOMINAZIONE 11 Giugno 2013
Non Solo Vino SE L’EUROPA A TAVOLA DORME SONNI TRANQUILLI, È ANCHE PER MERITO DEL RASFF - EUROPE’S RAPID ALERT SYSTEM FOR FOOD AND FEED, IL SISTEMA CHE L’UE VORREBBE USARE ANCHE NELLA LOTTA ALLE FRODI ALIMENTARI, PAROLA DEL COMMISSARIO ALLA SALUTE TONIO BORG 11 Giugno 2013
Italia VINO & TASSAZIONE: IN FRANCIA IL DIBATTITO CONTINUA, E ALLA LOBBY DEL VINO FA DA CONTRALTARE IL RAPPORTO INTERMINISTERIALE SULLE DROGHE E LE TOSSICOMANIE, CHE INDICA L’ALCOL COME UNO DEI MAGGIORI PERICOLI PER LA SALUTE PUBBLICA. E PROPONE PIÙ TASSE 11 Giugno 2013