Italia L’OBIETTIVO EXPO 2015, LE CERTEZZE DEL VINO, DALL’EXPORT A VINITALY, LE OPPORTUNITÀ DEL TESTO UNICO DEL VINO, DELL’OCM E DI UN “MINISTERO APERTO”, LE SFIDE: SINERGIA VINO-TURISMO-CULTURA E MERCATO INTERNO. LA “FOTOGRAFIA” DELL’ITALIA DI BACCO 07 Marzo 2014
Italia PER L’EDIZIONE N. 6 DI “VENDEMMIA D’ARTISTA”, ORNELLAIA HA INCARICATO IL CANADESE RODNEY GRAHAM DI INTERPRETARE “L’INFINITO”, CARATTERE DELLA VENDEMMIA 2011 CHE L’ARTISTA DI VANCOUVER HA DECLINATO ATTRAVERSO LA PAROLA POETICA ED IL VINO 07 Marzo 2014
L'Intervista Se l’Italia dell’agroalimentare “copiasse” il modello del solo vino, si potrebbero raddoppiare le esportazioni complessive. A dirlo a WineNews il Presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento Ue Paolo de Castro 2:37
Non Solo Vino PASSI IN AVANTI NEL DIFFICILE RAPPORTO TRA TRIPADVISOR E RISTORAZIONE (FIPE): IL COLOSSO DEI COMMENTI ONLINE RICONOSCE L’ESISTENZA DI UN MERCATO DELLE RECENSIONI FALSE, MA RESTA IL PROBLEMA DELL’IDENTIFICAZIONE (E DELLA CREDIBILITÀ) DEL RECENSORE 07 Marzo 2014
Italia IL VIGNETO DI FEUDO VERBUMCAUDO, SEQUESTRATO ALLA MAFIA, VERRÀ AFFIDATO (IL 10 MARZO) AI GIOVANI DELLE COOPERATIVE CHE LAVORANO LE TERRE CONFISCATE, IN RICORDO DEL SEGRETARIO DELLA CAMERA DEL LAVORO DI CORLEONE, PLACIDO RIZZOTTO, UCCISO 66 ANNI FA 07 Marzo 2014
Non Solo Vino ENOGASTRONOMIA E MODA: COSÌ DIVERSI, COSÌ SIMILI. SONO I DUE PORTABANDIERA DEL MADE IN ITALY NEL MONDO, ENTRAMBI SOFFRONO I DANNI DELLA CONTRAFFAZIONE, MA FATTURATO E NUMERO DI OCCUPATI PREMIANO, A SORPRESA, L’AGRICOLTURA 07 Marzo 2014
Non Solo Vino IL 2014 SARÀ L’ANNO DI SVOLTA PER IL BIOLOGICO: LA COMMISSIONE EUROPEA, INFATTI, È PRONTA A RIVOLUZIONARNE LE REGOLE, PER RENDERE ANCORA PIÙ COMPETITIVO E SOLIDO UN SETTORE CHE CONTINUA A CORRERE, CON UNA CRESCITA IN VALORE, NEL 2013, DELL’8% 07 Marzo 2014
Non Solo Vino COMPRARE O REGALARE UNA PIANTINA DI BASILICO, ROSMARINO, TIMO O LAVANDA, MA ANCHE ALBERI DA FRUTTO, ORTAGGI E COSÌ VIA: ECCO “PIANTIAMOLA!”, L’8 MARZO, LA FESTA DELLA DONNA, VISTO DALLA CIA. FOCUS - GUSTO E SOLIDARIETÀ ROSA CON “UNLAMPONELCUORE” 07 Marzo 2014
Italia “NELLE ASTE ENOICHE LO SPAZIO PER LE ETICHETTE ITALIANE È DESTINATO A CRESCERE, NON SOLO PER PIEMONTE E TOSCANA. LA FRANCIA, PERÒ, CONTINUERÀ A COMANDARE A LUNGO”. A WINENEWS, STEPHEN MOULD, A CAPO DELLO EUROPEAN WINE DEPARTMENT DI SOTHEBY’S 07 Marzo 2014
Non Solo Vino APPROCCIO RAGIONATO, CURATO E ATTENTO ALLA SALUTE E ALLA NUTRIZIONE: ECCO LA FILOSOFIA DELLA CUCINA DI FEDERICO FRANCESCO FERRERO, PIEMONTESE, MEDICO NUTRIZIONISTA E VINCITORE DELL’EDIZIONE N. 3 DEL PIÙ AFFERMATO DEI TALENT DI CUCINA, “MASTERCHEF” 07 Marzo 2014
Su i Quaderni di WineNews Ronchi di Manzano Dop Colli Orientali del Friuli Bianco Ellègri 07 Marzo 2014
Ristoranti ed Enoteche Vinitaly wineclub (www.vinitalyclub.com) è l’enoteca online della Fiera di settore più importante d’Italia e una delle più importanti al mondo. Un viaggio alla scoperta dei grandi vini provenienti da tutti gli angoli d’Italia. Tra nomi affermati ed emergenti, è possibile reperire un raro assortimento del meglio del made in Italy in bottiglia: 07 Marzo 2014
Italia IL VINO CONSERVATO IN CASA INVECCHIA QUATTRO VOLTE PIÙ VELOCEMENTE CHE IN CANTINA. LA CONFERMA SCIENTIFICA ARRIVA DALLA RICERCA “L’INFLUENZA DELLA CONSERVAZIONE SULL’ETÀ CHIMICA DEI VINI ROSSI” DELLA FONDAZIONE MACH DI SAN MICHELE ALL’ADIGE 07 Marzo 2014
Non Solo Vino “LA CUCINA DEL SENZA ...”, SENZA GRASSI O SENZA SALE O DI DESSERT SENZA ZUCCHERO, A “GUSTO IN SCENA”, KERMESSE CHE PORTA A VENEZIA, DAL 16 AL 18 MARZO, LE ECCELLENZE DELL’ALTA CUCINA CON GUSTO E SALUTE ... FOCUS: TUTTI I PARTICOLARI 07 Marzo 2014
Non Solo Vino ASPETTANDO LA PRIMAVERA, L’ALBERO DELL’ENO-GASTRONOMIA ITALIANA FA GIÀ SPUNTARE FUORI LE SUE GEMME E SI PREPARA PER LA FIORITURA: DALLA MASTER CLASS PER “MASTER OF WINE” A “CAMPANIA STORIES - I VINI ROSSI”, ECCO DOVE TROVARE IL BUON BERE E MANGIARE 07 Marzo 2014