Italia “IL VINO ITALIANO IN CONFRONTO AL RESTO DELL’ECONOMIA È UN PARADISO, MA NON CI SI PUÒ SEDERE SUGLI ALLORI, SERVONO RETI D’IMPRESA”. COSÌ SEBASTIANO BARISONI (RADIO24) AD “ANTEPRIMA AMARONE”. FOCUS: LE 10 PICCOLE CANTINE IN ASSAGGIO SU CUI PUNTARE 26 Gennaio 2014
L'Intervista Valpolicella tra presente e futuro: lo stato dell’arte del territorio raccontato a WineNews da Olga Bussinello, direttrice del Consorzio Vini della Valpolicella, le prospettive e gli obiettivi del domani spiegate dal presidente Christian Marchesin 5:38
Italia UNA CRESCITA DA GESTIRE E CONSOLIDARE, E DIVERSE POSIZIONI (TRA CONSORZIO VINI VALPOLICELLA E FAMIGLIE DELL’AMARONE D’ARTE) SUI CUI TROVARE UNA SINTESI: LA VALPOLICELLA, DA ANTEPRIMA AMARONE, GUARDA AL SUO FUTURO. FOCUS - L’ANALISI DI EMILIO PEDRON 25 Gennaio 2014
Italia RICORDATE “NIENTE MOSCATO D’ASTI AD ASTI”? LA QUERELLE CONTINUA: IL CONSIGLIO COMUNALE HA APPROVATO ALL’UNANIMITÀ UN ODG PER CHIEDERE AL COMUNE DI IMPEGNARSI PER INSERIRE IL TERRITORIO TRA LE TERRE ADATTE ALL’IMPIANTO DI VIGNETI DI MOSCATO D’ASTI 25 Gennaio 2014
Italia SOAVE CONTROCORRENTE: È “L’AREA ITALIANA A PIÙ ALTA DENSITÀ VITICOLA (MONTEFORTE HA OLTRE IL 95% DELLA SUPERFICIE AGRICOLA A VIGNETO), I VIGNETI AUMENTANO ED IL LORO VALORE FONDIARIO È TRA I PIÙ ALTI (200.000-230.000 EURO)”. COSÌ IL CONSORZIO 25 Gennaio 2014
Non Solo Vino IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE NUNZIA DE GIROLAMO FIRMA LA DICHIARAZIONE DELLO STATO DI ECCEZIONALI AVVERSITÀ ATMOSFERICHE RELATIVE AD ALCUNI EVENTI CALAMITOSI CHE HANNO COLPITO LE REGIONI PUGLIA, EMILIA ROMAGNA, TOSCANA E BASILICATA 24 Gennaio 2014
Non Solo Vino UN MILIARDO DI DOLLARI: È QUANTO IL COLOSSO ALIMENTARE SVIZZERO NESTLÉ HA INTENZIONE DI INVESTIRE IN MESSICO NEI PROSSIMI 5 ANNI PER COSTRUIRE DUE FABBRICHE E SVILUPPARNE UNA TERZA. CREANDO 700 NUOVI POSTI DI LAVORO NEL MERCATO N. 6 PER IL GRUPPO 24 Gennaio 2014
Italia IL PRESENTE DELLA SOMMELLERIE ITALIANA, LA COMUNICAZIONE DEL VINO NEL MONDO, IL FUTURO DELL’ITALIA ENOICA TRA ESTERO E TERROIR EMERGENTI: A WINENEWS IL MIGLIOR SOMMELIER DEL MONDO SECONDO LA WORLDWIDE SOMMELIER ASSOCIATION, LUCA MARTINI 24 Gennaio 2014
Italia MOSTRARE LA BELLEZZA DEL VINO E IL SUO LEGAME CON L’ARTE E LA CULTURA, IN UNA DELLE SUE PATRIE PIÙ NOBILI, MA NON SOLO: ECCO L’OBIETTIVO DI “ARTE & VINO”, LA MOSTRA CHE SARÀ DI SCENA A VERONA, DAL 4 APRILE AL 2 AGOSTO 2015, NEL PERIODO DELL’EXPO 2015 24 Gennaio 2014
Non Solo Vino OGNUNO LA CRISI LA VEDE A MODO SUO: IL 2013 ANNO “DIFFICILE” PER MCDONALD’S, CON RICAVI IN CRESCITA “SOLO” DEL 2% (A 28 MILIARDI DI DOLLARI), COSÌ COME L’UTILE OPERATIVO, +2%, A 8,76 MILIARDI. E NEL 2014 3 MILIARDI DI INVESTIMENTI ... 24 Gennaio 2014
L'Approfondimento L’Amarone, un vino che piace nel mondo e continua a crescere, ma bisogna pensare con grande attenzione a gestire questo successo. Il pensiero di Emilio Pedron, ad di Bertani Domains, e tra i manager più navigati del mondo enoico 7:06
Italia “IL FUTURO È NEL GREMBO DI GIOVE, E NON SI PUÒ MAI DIRE MAI, MA IO ATTUALMENTE NON VOGLIO PRODURRE BRUNELLO”. COSÌ GIANFRANCO SOLDERA, ALLA GUIDA DI CASE BASSE, USCITO SUL MERCATO CON IL TOSCANA IGT SOLDERA 100% SANGIOVESE” 2006 24 Gennaio 2014
Italia QUANDO SI PARLA RICERCA NEL MONDO DEL VINO, SI PRENDONO SEMPRE AD ESEMPIO LUOGHI IMPORTANTI PER LA PRODUZIONE, COME LA FRANCIA, LA CALIFORNIA, L’AUSTRALIA, L’ITALIA. MA C’È ANCHE IL “MODELLO SVIZZERO”, COME RACCONTA A WINENEWS MARCO SIMONIT 24 Gennaio 2014
Italia ANCHE ROMA SI LANCIA NEL BUSINESS DELLE FIERE ENOICHE: DALLA PARTNERSHIP TRA VINÒFORUM E FIERA DI ROMA, NASCE “VINÒFORUM TRADE”, EVENTO TOTALMENTE BUSINESS ORIENTED E “TAYLOR MADE” PER CANTINE E BUYER, DI SCENA A ROMA DAL 12 AL 14 NOVEMBRE 2014 24 Gennaio 2014
Italia IL “VINO DELLA PACE”, IL PROGETTO DELLA CANTINA PRODUTTORI DI CORMÒNS CHE RACCHIUDE IL “MONDO IN UN BICCHIERE”, HA COMPIUTO 30 ANNI NEL 2013 E I FESTEGGIAMENTI SI CHIUDONO A ROMA IL 27 GENNAIO. FOCUS: DA BAJ A FO, LO STORICO DELLE ETICHETTE D’AUTORE 24 Gennaio 2014
Non Solo Vino “I RECENTI SEQUESTRI DI AZIENDE DI PUBBLICO ESERCIZIO DI PROPRIETÀ DELLA CAMORRA DIMOSTRANO, ANCORA UNA VOLTA, LA DEBOLEZZA DEL SISTEMA CHE CONSENTE L’APERTURA DI ATTIVITÀ”. A LANCIARE L’ALLARME SONO FIPE-CONFCOMMERCIO E COLDIRETTI 23 Gennaio 2014
Non Solo Vino “IL VETRO È IL PIÙ SICURO CONTENITORE DI UN CONTENUTO, IL CIBO, CHE NON SEMPRE È SICURO”. PAROLA DEL CLINICO NUTRIZIONISTA GIORGIO CALABRESE, CHE TROVA IMPRESCINDIBILE UNA CORRETTA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI PER GODERE DELLA DIETA MEDITERRANEA 23 Gennaio 2014
Non Solo Vino E DOPO QUELLO DEL VINO, DELL’OLIO, DELL’ACQUA, DEL TÈ, DEL CAFFÈ E DEL CIOCCOLATO ORA ARRIVA ANCHE IL “SOMMELIER DEL POMODORO”: MEGLIO LA POLPA O LA PASSATA? QUAL’È IL MODO GIUSTO DI USARE IL CONCENTRATO? GLI INTERROGATI DELL’ESPERTO DELL’“ORO ROSSO” 23 Gennaio 2014
Italia TEATRI, EVENTI, MONUMENTI E NON SOLO: SEMPRE PIÙ SPESSO IL VINO ITALIANO SI LEGA A STORIE IMPORTANTI E RICONOSCIUTE, IN OPERAZIONI DI “CO-BRANDING”. COME QUELLA, “D’ALTA QUOTA”, CHE VEDE IL CONSORZIO DEL FRANCIACORTA INSIEME AD ALITALIA 23 Gennaio 2014