Italia Si chiude in continuità una pagina della storia di Romanée-Conti: Bernard Noblet storico “chef de cave” del Domaine borgognone lascia per l’enologo Alexandre Bernier, già da otto anni a lavoro con lui in una delle cantine più blasonate del mondo 19 Gennaio 2018
Italia Ci sono vigneti più uguali degli altri oltralpe? E’ scontro aperto tra i produttori dell’Ile-de-France e della Champagne, con i secondi che chiedono un “cordone sanitario” che impedirebbe ai primi di esercitare il diritto di piantare nuovi vigneti 19 Gennaio 2018
Italia Dalle difficoltà sul mercato Usa al caos degli eventi enoici, dalla sorprendente Irpinia al “ri” emergente Chianti Classico: a WineNews Monica Larner, firma italiana di The Wine Advocate: “lo scontro nei territori è sintomo di crescita e vivacità” 19 Gennaio 2018
Video Dalle difficoltà sul mercato Usa al caos degli eventi enoici, dalla sorprendente Irpinia al “ri” emergente Chianti Classico: a WineNews Monica Larner, firma italiana di The Wine Advocate: “lo scontro nei territori è sintomo di crescita e vivacità” 9:30
Non Solo Vino Le esportazioni italiane in Cina nel 2017 hanno registrato un +18% raggiungendo i 460 milioni di euro. In testa ai prodotti più amati il vino a +21%, che vale 120 milioni di euro, subito dietro olio e formaggi: così analisi Coldiretti su dati Istat 19 Gennaio 2018
Italia Non c’è solo premiumizzazione dietro la crescita più moderata dei consumi enoici Usa in volume, ma le vendite si riprenderanno nel 2018, anche se i Millennial sono una specie di consumatore unica: gli atout del “Wine Report” di Silicon Valley Bank 19 Gennaio 2018
Italia L’Italia del vino cresce a ProWein: Belpaese ancora n. 1 nella fiera top del vino internazionale. A Düsseldorf (18-20 marzo) 1.700 gli espositori italiani. Il dg Marius Berlemann: “la nostra forza è il format solo business, e cresciamo in Asia” 18 Gennaio 2018
Non Solo Vino Dalla Toscana alla Sicilia, passando per l’Umbria: il Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali Storici si arricchisce di sei nuovi territori, portando a dieci i paesaggi e a due le pratiche agricole della Penisola da tutelare e far crescere 18 Gennaio 2018
Italia Pasta, olio d’oliva e vino: per salvare le eccellenze dell’agroalimentare mediterraneo dall’impatto dei cambiamenti climatici nasce “Med-Gold - Oro del Mediterraneo”, un’alleanza fra scienziati e grandi imprese, con Barilla, Dcoop e Sogrape Vinhos 18 Gennaio 2018
Italia Con il decreto della Regione, diventa realtà il Distretto Rurale del Chianti: sette Comuni, la Fondazione per la tutela del Territorio del Chianti Classico e i Consorzi del “Gallo Nero” e dell’Olio Dop Chianti Classico uniti per la promozione 18 Gennaio 2018
Non Solo Vino Rapporto Fipe 2017 (dedicato a Marchesi): con le famiglie italiane che nel 2017 hanno speso per mangiare fuori casa 83 miliardi di euro (+3% sul 2016), il consumo fuoricasa in Italia si conferma settore trainante dell’agroalimentare e della ripresa 18 Gennaio 2018
Non Solo Vino Rapporto Marca 2018: sul mercato del largo consumo confezionato del Belpaese, la private label fa registrare nel 2017 un aumento delle vendite sia a volume (+1,7%) che a valore (+2,7%), per una quota di mercato del 18,5%. Corre la fascia alta 18 Gennaio 2018
Non Solo Vino La dieta mediterranea rende sani e longevi: uno studio dell’Osservatorio nutrizionale Grana Padano trova la relazione tra alimentazione e mortalità, confermando che la dieta italiana, che ha le giuste dosi di carboidrati e grassi, allunga la vita 18 Gennaio 2018
Italia L’occasione fa l’uomo ladro (di vini pregiati): arrestato Nicolas De-Meyer, assistente personale del Co-Presidente di Goldman Sachs, per aver trafugato e rivenduto sotto alias centinaia di bottiglie di vini di lusso del suo capo 18 Gennaio 2018
Non Solo Vino “Global Powers of Retailing 2018”, il rapporto sulla grande distribuzione by Deloitte, analizza i fattori economico-geografici delle regioni nella Top 250, dal Nord America all’Eurozona, alle emergenti Asia, Africa/Medio-Oriente e America del Sud 18 Gennaio 2018
Italia Previsioni Vinexpo - Iwsr: gli Usa guideranno la crescita dei consumi di vino almeno fino al 2021. Le spedizioni dall’Italia continueranno a calare (-1% annuo), nonostante il Prosecco. Bene la Francia, ma il boom sarà della Nuova Zelanda 18 Gennaio 2018
Italia La cultura è di tutti, anche quella del vino, che abbatte le barriere: con l’Unione Italiana Ciechi e Ipovedenti e l’Ente Nazionale Sordi, all’Onav le lezioni per gli aspiranti assaggiatori si tengono con i testi in Braille e nella Lingua dei Segni 18 Gennaio 2018
L'Intervista Vini biologici, leggerezza, freschezza (guardando all’Asia) e bollicine, che aprono nuovi mercati: i top trend di mercato visti da Marius Berlemann, dg ProWein, che a Dusseldorf (18-20 marzo) “avrà ancora l’Italia protagonista, 1700 espositori” 6:36
Italia La Valpolicella punta sulla formazione per coltivare il suo successo nel mondo (con la produzione di Amarone e Recioto passata da 8,3 milioni di bottiglie nel 2007 a 15,5 nel 2017): nei 50 anni dalla Doc, nasce il Valpolicella Education Program 18 Gennaio 2018
Italia 75 grandi formati per altrettanti lotti e i proventi a due charity californiane nate per sostenere Napa Valley e Sonoma County dopo gli incendi di ottobre 2017: è online l’asta di beneficenza by Sotheby’s e Union des Grands Crus de Bordeaux 18 Gennaio 2018
Italia L’Australia si rivolge al Wto contro l’apertura al commercio enoico voluta dal Canada, che per ora riguarda solo la produzione nazionale. A WineNews il direttore Ice di Toronto Matteo Picariello: “primo passo verso liberalizzazione completa” 17 Gennaio 2018
Italia Ad uno dei più grandi giornalisti e ad uno dei più importanti studiosi italiani legati dal fil rouge del vino il Premio Speciale “Vino d’Autore” di “Bere il Territorio”, il Concorso Letterario di Go Wine: Gianni Mura e Luigi Moio (Torino, 1 febbraio) 17 Gennaio 2018
Italia In agenda, da “VinNatur” a Genova al Primitivo di Manduria a Roma, da “Sangiovese Purosangue” in tour alla degustazione con Georg Riedel & Ais a Venezia, dal Piemonte che incontra la viticoltura della Georgia al Sigep. I Rapporti 2018 sul wine & food 17 Gennaio 2018
Non Solo Vino Insetti a tavola, facciamo chiarezza: secondo il Regolamento Ue sui “novel food”, la vendita come alimento di un insetto ha bisogno di un’autorizzazione, e ad ora, in Italia, non è stata ammessa alcuna commercializzazione di insetti 17 Gennaio 2018
Italia Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige e Lombardia valgono un terzo del fatturato del vino italiano: valore, potenzialità e casi di successo nella ricerca di Cuoa Business School e Ubi Banca, presentata il 22 gennaio a Altavilla Vicentina 17 Gennaio 2018
Non Solo Vino “Global Powers of Retailing 2018” by Deloitte: Coop (n.72), Conad (n.78), Esselunga (n.131) ed Eurospin (n.177) le rappresentanti della grande distribuzione italiana nella top 250 delle insegne mondiali. Prima ancora WalMart, Amazon vera rivelazione 17 Gennaio 2018
Non Solo Vino A Ferrero, per 2,8 miliardi di dollari, gli snack di Nestlé Usa, che fatturano 900 milioni di dollari l’anno. Il Gruppo di Alba è la terza azienda dolciaria in Usa e cresce anche in Italia (+0,8%), con il fatturato 2016/2017 a a 1,43 miliardi di euro 17 Gennaio 2018
L'Intervista Stati Uniti d’America e Regno Unito saranno ancora fondamentali per il vino italiano, ma non si potrà abbandonare l’opera in Cina, né tantomeno il mercato interno: l’outlook per il 2018 di Roberta Corrà, dg Gruppo Italiano Vini 4:42
Italia Ocm Vino: dalla Ristrutturazione dei vigneti alla Promozione, dagli Investimenti nelle imprese alla Distillazione dei sottoprodotti, ecco come ripartiscono i fondi Ue i tre produttori enoici top del Vecchio Continente, Italia, Francia e Spagna 17 Gennaio 2018
Italia Sinergie per ottimizzare le risorse su vigilanza, tutela e burocrazia, e poterne investire di più in promozione: la via possibile per i consorzi del vino italiano, nell’accordo tra i consorzi della Doc Sicilia e del Cerasuolo di Vittoria Docg 17 Gennaio 2018
