Italia Quante bottiglie di birra, vino e superalcolici beve un italiano nella sua vita? Tante: 3.798. Come i tappi di “Uncorked Life”, l’installazione artistica di 6,6 metri realizzata da Labrenta, azienda vicentina delle chiusure del vino e degli alimenti 12 Gennaio 2018
Video L’attenzione per il vino cresce, e di pari passo la voglia di conservarlo come si deve anche a casa. Con soluzioni innovative, tra arredo e design, come le cantine interrate nel pavimento, che si fanno strada anche tra gli appassionati del Belpaese 7:22
Non Solo Vino Con il riconoscimento da parte del Ministero delle Politiche Agricole della Fascia Olivetata Pedemontana di Assisi-Spoleto, di Venafro e di Trequanda salgono a cinque le Città dell’Olio nel Registro Nazionale del Paesaggio Rurale 12 Gennaio 2018
Non Solo Vino Cooperativa Sociale Giuseppe Garibaldi (Roma), Vivaio Villanova (Foggia), Azienda Agricola Sociale Capone (Macerata): i migliori del Concorso “Coltiviamo Agricoltura Sociale” di Confagricoltura e Onlus Senior, premiati ieri a Roma 12 Gennaio 2018
Italia Rumors WineNews - Vino e affari in questo avvio 2018: protagonista la storica e celebrata cantina Ciacci Piccolomini d’Aragona delle famiglia Bianchini, che ha acquistato 2,5 ettari a Brunello di Montalcino (mettendone insieme 20 sui 55 vitati) 12 Gennaio 2018
Italia Il vino in Europa, in termini di consumi e produzione, ha raggiunto una stabilità che, secondo il report “EU Agricultural Outlook 2017-2030” curato dalla Commissione Agricoltura dell’Unione Europea, da qui al 2030 non subirà grandi variazioni 12 Gennaio 2018
Italia Il Veneto enoico chiude il bilancio 2017, con una vendemmia in calo del 15,46%, ma l’export (+6,4%) e le superfici bio mettono a segno un vero e proprio exploit, come emerge dai dati di Veneto Agricoltura. Sistema Prosecco al top 12 Gennaio 2018
Su i Quaderni di WineNews Cantina Santadi, Doc Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 12 Gennaio 2018
Su i Quaderni di WineNews Cantina Gallura Docg Vermentino di Gallura Superiore Canayli 12 Gennaio 2018
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Cagliaritana (Via Rovereto, 6/8 - Cagliari; tel. 070655611; www.enotecacagliaritana.it) offre un panorama articolato sui vini dell’isola con qualche mirato “sconfinamento”: 12 Gennaio 2018
Italia Sono passati 100 anni dal 1918, anno di nascita di Paolo Desana, il senatore piemontese che ha dato vita alle Doc italiane, e il Belpaese lo celebra con un annullo filatelico e una “chiacchierata” a Casale Monferrato per ricordare “il Padre della Doc” 11 Gennaio 2018
Non Solo Vino Novel food in Italia, il punto di The Fork: dopo i dati di Coldiretti, anche l'aperitivo di Theoria a base di grilli, larve e locuste conferma lo scetticismo dei foodie. Il 54% degli italiani non è entusiasta degli insetti nel piatto 11 Gennaio 2018
Non Solo Vino Agromafie: dopo l’operazione contro la ’ndrangheta, che tra Italia e Germania controlla intere filiere dell’agroalimentare calabrese, a Catania scatta il sequestro del patrimonio aziendale della catena di supermercati Gm, vicini al clan Cappello 11 Gennaio 2018
Non Solo Vino Anche l’Enciclopedia Italiana Treccani celebra il 2018 anno del Cibo Italiano con un progetto editoriale dedicato ai prodotti italiani Dop e Igp pensato per promuovere la cultura dell’enogastronomia del Belpaese nel mondo: ecco Treccani Gusto 11 Gennaio 2018
Italia Prima di avanzare tecnologicamente nei metodi produttivi in agricoltura c’è bisogno di sistemare e proteggere il patrimonio paesaggistico ed evitare l’erosione del suolo: parte il nuovo progetto del Consorzio di Tutela del Soave “No-Rolling-stones” 11 Gennaio 2018
Il Commento “Per il futuro serve un’idea di Italia, basata anche sull’agricoltura e sulle tipicità dei suoi piccoli borghi. Un’Italia che è forte quando esprime i suoi talenti, come con il cibo e con il vino”. Così Ermete Realacci, presidente Fondazione Symbola 6:54
Non Solo Vino Piccoli Comuni d’Italia, culla del 92% dei prodotti Dop e Igp del Belpaese, scrigni di biodiversità, storia cultura ed economia da tutelare. Così Symbola e Coldiretti. Territori ed agricoltura fondamentali per integrazione, ricorda WineNews 11 Gennaio 2018
Non Solo Vino Dal Vin Santo di Vigoleno al Loazzolo, Doc del vino più piccole d’Italia, dall’aglio di Resia alle lenticchie di Ustica, sono tanti i tesori del gusto del Belpaese custoditi nei 5.567 Comuni con meno di 5.000 abitanti. A dirlo la Coldiretti 11 Gennaio 2018
Italia Per Sotheby’s il 2018 delle aste enoiche inizia ad Hong Kong, con i “Finest and Rarest Wines”: 840 lotti per un valore di 2,7 milioni di euro. Per l’Italia spiccano i due lotti di Sassicaia 1985 e il Monfortino 1971 di Giacomo Conterno 10 Gennaio 2018
Italia Il mondo del vino saluta il marchese Vittorio Pancrazi, nome nobile della viticoltura del Belpaese, che si è spento all’età di 87 anni. Ha reso grande il Pinot Nero in Toscana ... per errore, facendone una delle migliori declinazioni del Belpaese 10 Gennaio 2018
