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Non solo Francia: anche per i grandi vini italiani le aste di Hong Kong promettono grandi successi, al punto che Christie’s dedicherà un’intera giornata ai soli Supertuscan. Ne abbiamo parlato con Simon Tam, responsabile per l’Asia della casa d’aste

‘‘Sono ancora i Grand Cru di Bordeaux e le produzioni della Borgogna a recitare il ruolo di protagonisti, ma ad Oriente la fama del Barolo, dell’Amarone e dei Supertuscan sta arrivando, basta solo avere pazienza’’

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