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‘‘L’agricoltura, nonostante le sue eccellenze e la sua vitalità, rischia di deperire: rilanciarla è una necessità vitale per dare robustezza alla spina dorsale del Paese, perché l’agricoltura è difesa del territorio, del suolo e della vita’’

Così il Presidente della Regione Puglia, Nichi Vendola, ricorda a WineNews come la terra sia ‘‘la fabbrica del cibo, e per noi italiani anche la fabbrica della memoria dove far vivere la dieta mediterranea e le identità legate alla terra’’

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