La cucina è stata la grande protagonista della stagione televisiva 2012, tra chef diventati star e gente comune alla ribalta. Ma dal set al ristorante il salto è grande: a WineNews, il primo MasterChef d’Italia, Spyros Theodoridis

‘‘La cucina va sentita dentro, ma fuori dalla televisione è una cosa del tutto diversa, richiede moltissimo impegno, molte ore di lavoro e capacità di gestione. Non che in televisione sia facile, ma ci sono tempi e numero di portate ben diversi’’