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A quota 1.350 metri, vicino Cortina, sorge il vigneto più alto del mondo: una sfida in un territorio limite, segnato da criticità importanti e punti di forza tutti da scoprire, in cui è determinante la scelta della varietà e del giusto portainnesto

A WineNews i protagonisti dell’‘‘impresa’’, l’enologo Fabrizio Zardini e Francesco Anaclerio del Centro Ricerca Vivai Rauscedo, e un ospite d’eccezione, Mauro Jaccod, presidente di Cave du Vin Blanc de Margex et de la Salle

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