Dalla “rottamazione” della flute perché “lo Champagne è un vino che ha bisogno del suo bicchiere specifico”, ai motivi per cui ogni espressione enoica può essere valorizzata da un calice pensato ad hoc: parola a Maximilian Riedel

Oggi alla guida della dinastia più storica e prestigiosa della cristallerie applicata al mondo di Bacco: “facciamo il nostro lavoro con grande passione. Non possiamo migliorare il vino, ovviamente, ma possiamo farlo esprimere al meglio, come merita”