Con l’ingresso ufficiale dell’Etna, in Sicilia, e delle Ville Medicee, in Toscana, nella lista dei patrimoni dell’Umanità Unesco, cresce anche il numero dei vini che nascono da territorio tutelati dall’organizzazione internazionale. L’Etna, uno dei fenomeni enologici di maggior successo degli ultimi anni, e le Ville Medicee, alcune delle quali, come Villa Artimino, a Carmignano, comune omonimo alla Docg pratese, per dirne una, si uniscono alla Val d’Orcia, in Toscana, che racchiude al suo interno Montalcino, patria del Brunello, San Gimignano con la sua Vernaccia, ma anche la Val di Noto in Sicilia, terra di città Barocche ma anche di tanti importanti vini dell’Isola, o Castel del Monte, in Puglia, con i vigneti ai piedi del celebre castello di Federico II “racchiusi” dall’omonima Doc, per citare i casi più celebri. E altri, dalle Langhe a Conegliano, dalla Valtellina al Sulcis, sono in attesa di giudizio ...
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