Ca’ del Bosco, Terre di Franciacorta Curtefranca Rosso 2005 - € 16,00
Da una delle cantine che hanno fatto la storia enologica italiana, un rosso intenso e profumato
Braida, Barbera d'Asti Bricco dell’Uccellone 2005 - € 43,00
Uno dei vini che continuano decretare il successo internazionale del Piemonte enoico
San Michele Appiano, Alto Adige Gewürztraminer 2008 - € 11,50
Vini sempre inappuntabili quelli prodotti da una delle cantine sociali storiche altoatesine
Tenuta San Guido, Bolgheri Sassicaia 2005 - € 115,00
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc per il vino simbolo dell'enologia italiana
Saracco, Moscato d’Asti 2008 - € 11,50
Una delle aziende più impegnate nella produzione di Moscato di qualità
Bollinger, Champagne Special Cuvèe - € 54,50
Uno degli Champagne "base" più intriganti del panorama della denominazione francese
Chateau Isenbourg, Alsace Gewürztraminer Le Clos 2006 - € 20,00
Tutte le suggestioni di uno dei terroir bianchisti più affascinanti al mondo
Contadi Castaldi, Franciacorta Saten 2005 - € 23,50
Fondata nel 1991 da Vittorio Moretti, è un'azienda dai prodotti dinamici e interessanti
Ca’del Bosco, Franciacorta Cuvèe Prestige - € 27,50
Prodotto che ha da poco esordito conferma l'affidabilità qualitativa del marchio di Erbusco
Domaine Laroche, Chablis Saint Martin 2007 - € 23,00
Vino "base" del marchio borgognone è un prodotto già estremamente affascinante
Ed ecco i consigli di Vino e Dintorni:
Fattoria Le Sorgenti, Scirus 2005 - € 29,00
Classico taglio bordolese "alla toscana" composto da Merlot e Cabernet Sauvignon
Inama, Sauvignon Vulcaia Fumè 2006 - € 26,50
Potente e per certi versi esagerato bianco del Veneto
Abbazia di Novacella, Alto Adige Pinot Nero 2007 - € 12,50
Forse più vocata per i bianchi, la cantina di Varna sa dare ottime prove anche sui rossi
Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano 2005 - € 22,00
Solido e affidabile è forse uno dei migliori rossi toscani nella sua tipologia
Dorigo, Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla 2007 - € 12,00
Bianco dal grande carattere solido ed energico
Haderburg, Alto Adige Spumante Brut - € 18,50
Sono bravi anche nella spumantizzazione in Alto Adige e questo vino ne è un bell'esempio
Vilmart, Champagne Grand Cellier d’Or 2001 - € 65,50
Piccolo produttore (80.000 bottiglie in totale) ma grande qualità
Barnaut, Champagne Grande Reserve - € 36,00
Produttore di Bouzy che ha saputo imporsi con prodotti di assoluta eccellenza
Yarden, Odem Organic Chardonnay 2006 - € 19,00
Oltre ad essere ottenuto da uve biologiche, è un vino kosher, prodotto sulle alture del Golan
Domaine Faiveley, Vosne-Romanèe 2005 - € 75,00
Il Pinot Nero nella sua terra d'elezione: la Borgogna
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