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L'enoteca Rabezzana si trova a Torino (via San Francesco d'Assisi 23/c; tel. 011543070; www.rabezzanavini.com) e propone vini guardando soprattutto al rapporto qualità/prezzo. I Rabezzana, oltre a gestire questo locale, sono produttori essi stessi di vini nell'Astigiano:

Rabezzana, Grignolino d'Asti 2009 - € 7,00

Vino ingiustamente poco considerato, sta attualmente ritrovando la sua dignità

Rabezzana, Roero Arneis 2009 - € 8,00

Docg della provincia di Cuneo, ottenuta dal vitigno bianco Roero Arneis

Rabezzana, Ruché di Castagnole 2009 - € 10,00

Si tratta di un rosso ottenuto dall'omonimo vitigno Ruché

Conti Ducco, Terre di Franciacorta Bianco 2009 - € 9,00

E' una delle poche aziende non aderenti al Consorzio di Tutela Franciacorta

Conti Ducco, Terre di Franciacorta Rosso 2008 - € 9,00

Buona tensione per questo vino dai profumi intensi e ben centrati

Ca' dei Frati, Lugana I Frati 2009 - € 10,00

Turbiana in purezza, vitigno indigeno della zona, è un vino fresco e nervoso

Cantina Andrian, Alto Adige Gewürztraminer 2009 - € 13,00

Difficile rimanere insensibili ai profumi e al gusto di questo particolare vitigno

Cantina di Custoza, Bardolino Chiaretto Classico 2009 - € 5,00

Vino immediatamente godibile e piacevole

Rocca delle Macìe, Chianti 2008 - € 8,00

Vino profumato, dai tannini rilassati e dalla bella acidità

Viticoltori Associati Canicattì, Syrah 2008 - € 9,00

Vino speziato, avvolgente e generoso, come la terra da cui nasce

 

Ed ecco i vini consigliati da Carlo Rabezzana:

Riva di Franciacorta, Franciacorta Brut Satèn - € 19,00

Ottenuto da Chardonnay in purezza è un vino intenso e di bella piacevolezza

Ca' Vittoria, Prosecco Spumante Brut 2009 - € 12,00

E' forse il vino del momento, forte della sua immediatezza e della sua fragranza

Lunae Bosoni, Colli di Luni Vermentino 2009 - € 10,00

Azienda nata nel 1966, questa cantina produce vini piacevoli e ben fatti

Forteto della Luja, Barbera d'Asti Mon Ross 2008 - € 10,00

Un classico dell'enologia piemontese, rigoroso e ben interpretato

Forteto della Luja, Monferato Le Grive 2007 - € 19,00

Barbera e Pinot Nero gustoso e elegante

Dievole, Chianti Classico 2004 - € 15,00

Un vino fresco, saporito e dai tannini giustamente vivi

Tenute Aleandri, Cabernet Franc 2007 - € 14,00

Un rosso veneto di buon equilibrio e ottima bevibilità

Cherri, Pecorino 2008 - € 13,00

Un vitigno bianco di antica coltivazione di recente (e giustamente) tornato alla ribalta

Guerrieri Rizzardi, Amarone Classico della Valpolicella 2005 - € 37,00

Uno dei rossi più importanti d'Italia in una versione decisamente affidabile

Giacomo Borgogno, Barolo 1955 - € 90,00

Una vera e propria chicca per appassionati ma non solo

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