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A WineNews, Roberto Henke, direttore del centro Politiche e Bioeconomia del Crea

Il nodo centrale della questione agricola resta quello del reddito, positivo il processo di diversificazione, come agriturismi o agribirrifici

“L’export agroalimentare continua a crescere nonostante il clima di incertezza, tra segnali di crisi e tensioni. È un settore che dà risultati positivi sia in termini di fatturati e valori sia di conquista di nuovi mercati, a partire dal Sudest Asiatico. Esiste ancora un potenziale, in Paesi ricchi che vedono nel prodotto made in Italy un simbolo del vivere bene italiano. Le eccellenze di Dop e Igp, dal vino al lattiero caseario, trainano questa crescita, nonostante la competizione sia sempre più forte. I prezzi dei vigneti a livelli quasi speculativi, ma in tanti territori investimento solido per il futuro”

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