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SOTTO LA LENTE

Bibbiano, Docg Chianti Classico 2018

Vendemmia: 2018
Uvaggio: Sangiovese
Bottiglie prodotte: 60.000
Prezzo allo scaffale: € 22,00
Proprietà: Tommaso e Federico Marocchesi Marzi
Enologo: Maurizio Castelli, Luca Felicioni
Territorio: Chianti Classico - Castellina in Chianti

L’azienda condotta da Tommaso Marrocchesi, 30 ettari a vigneto per 140.000 bottiglie di produzione complessiva, sta progressivamente consolidando il suo ruolo di realtà di riferimento della sottozona di Castellina in Chianti. Siamo nella parte meridionale di questo areale e da qui escono Chianti Classico dalla cifra stilistica definita e coerentemente legata al proprio “genius loci”. Una declinazione sicura e convincente che ritroviamo non solo nelle etichetti apicali dell’azienda, ma anche nel Chianti Classico “base”. La versione 2018 possiede profumi floreali e di erbe aromatiche ad anticipare un gusto sfumato, tendenzialmente fine e ordinato, dall’allungo ben riuscito.

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