Bosco del Merlo, Doc Lison Pramaggiore Merlot Campo Camino Riserva 2016

Il Lison Primaggiore Merlot Campo Camino Riserva 2016, affinato per un anno in legno grande, è fruttato e speziato nel suo profilo aromatico, trovando in bocca il suo punto di forza con un sorso fragrante, cremoso e rotondo, che termina con un finale pieno e dai ritorni fruttati. Quello creata dalla famiglia Paladin è una cantina attestata tra le più importanti realtà del Veneto/Friuli enoico. Numeri importanti e progetti articolati, guidati da una precisa filosofia aziendale, che non mancano di affermare e valorizzare i territori di appartenenza. Bosco del Merlo, vera e propria “azienda giardino” della famiglia Paladin, si trova al confine tra Veneto e Friuli, nell’areale di Lison Primaggiore, e conta su 95 ettari a vigneto, per una produzione complessiva di 950.000 bottiglie. Una sorta di “Progetto Natura” che la famiglia ha voluto mettere in campo, in modo consapevole e concreto. Riguardo alla vigna e al vino, da sottolineare la particolare posizione in cui si trova l’azienda: i terreni sono costituiti dal “caranto”, in un contesto tipico, argilloso-limoso; il terroir beneficia delle brezze marine da un lato e dell’influsso delle Prealpi Carniche dall’altro, a creare un microclima ideale. Tutte caratteristiche di grande importanza, quindi, per i vini aziendali, dalla costanza qualitativa rassicurante e di buona personalità, realizzati sia con uve locali che con vitigni internazionali.