Ristoranti ed Enoteche L’enoteca online EveryWine (www.everywine.biz) con sede a Chieti propone una intrigante selezione dei migliori vini del Bel Paese con mirate e decisamente ben centrate escursioni su altre regioni del mondo, con in testa la Francia, di cui mette a disposizione una offerta di Champagne davvero non banale: 20 Maggio 2013
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca La Compagnia del Cavatappi (Piazza San Giacomo, 23/27 - Lauria (Potenza); tel. 0973626107; www.lacompagniadelcavatappi.com) nasce nel 2006. Inizialmente specializzata nella vendita di vini del sud Italia, oggi offre una ricca e articolata offerta: 02 Aprile 2013
Ristoranti ed Enoteche Il progetto Xtrawine (Via Talete 2, Forlì; tel. 054327235; www.xtrawine.com) inizia nel 2008 incrociando l’entusiasmo di sommelier, informatici ed imprenditori, uniti dalla passione per il buon vino e la fiducia nelle potenzialità del veicolo internet: 08 Marzo 2013
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Iemmallo di Milano (via Cardinale Federico, 7; tel. 0272000635; http://www.enotecaiemmallo.it), fondata dall’enologo Alessandro Iemmallo nel 1981, conta su 3500 referenze che spaziano nei terroir più importanti d’Italia e del resto del mondo anche con una interessante profondità di annata: 08 Febbraio 2013
Ristoranti ed Enoteche L’avventura come enoteca online di Sangishop (via Domenico Fontana, 72 - Napoli; tel. 081/4247584; www.sangishop.com) inizia nel 2011, per merito di Giovanni Luca e Andrea Santi da anni uniti dalla grande passione per il vino. Si tratta di un vero e proprio portale dedicato al vino, con una scelta articolata e internazionale: 14 Gennaio 2013
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Scali (via Guarnacci 3 - Volterra (PI); tel. 058881170; www.enotecascali.com) da dieci anni soddisfa la curiosità degli enoappassionati della città dell’alabastro e non solo. La selezione delle etichette non fa difetto di prodotti toscani, evidentemente, ma non mancano bottiglie importanti degli altri territori e qualche mirata digressione francese: 10 Dicembre 2012
Ristoranti ed Enoteche L’enoteca milanese Callmewine (via Sapri,10; tel. 0233602774; www.callmewine.com) è un’idea tutta di Paolo Zanetti ed è guidata dalla passione e dalla ricerca di un modo nuovo di proporre i vini, come una sorta di “sommelier personale”, disponibile 24 ore su 24. Offerta articolata e soprattutto contraddistinta da scelte decisamente non banali: 09 Novembre 2012
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Valentini (Strada do Ruf de Antermont, 2 - Canazei (Trento); tel. 0462601134; www.enotecavalentini.com) offre una buona selezione di vini del territorio e dal resto d’Italia, e una mirata selezione di Champagne, oltre a una ottima selezione dei prodotti tipici dell’enogastronomia della Val di Fassa: 05 Ottobre 2012
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca on-line Saporis (via Domenico Lancia di Brolo, 137 - Palermo; www.saporis.it) è specializzata nella vendita di Franciacorta e Metodo Classico italiani, ma con più di uno sguardo agli Champagne, senza, evidentemente, perdere di vista la produzione del Bel Paese, Sicilia in testa: 07 Settembre 2012
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Vedstore nasce nel 2009 (piazza Martiri della libertà, 13-17 Chiari (BS); tel. 0307011522; www.vedstore.it) e concentra la sua offerta sui vini di Franciacorta e del nord Italia in genere, con mirate e puntuali digressioni francesi, soprattutto dalla Champagne: 02 Agosto 2012
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Maggiolini (Via Novara, 19 - Bareggio (MI); tel. 02.9013034; www.enoteca-maggiolini.it), in attività da un cinquantennio, offre etichette provenienti da tutta Italia, con qualche mirata digressione, specie in Francia, dei migliori marchi e delle migliori zone di produzione: 29 Giugno 2012
Ristoranti ed Enoteche L'Enoteca Collovà si trova a Capo d'Orlando (Me) (via Piave, 52; 0941901272; www.enotecacollova.com) e offre un'ampia scelta di vini siciliani ma con mirate (e importanti) digressioni nei migliori terroir dell'Italia e con un occhio sull'universo della Champagne: 05 Giugno 2012
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Faraoni si trova a pochi passi dal centro di Livorno, nella zona del “Mercatino Americano” (via Mentana, 85; tel.: 0586.886078; www.enotecafaraoni.it) ed è gestita dalla famiglia Faraoni dagli inizi del '900. Ricca l’offerta specialmente quella toscana, ma ci sono interessanti digressioni nei migliori territori italiani e non solo: 04 Maggio 2012
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Squillari di Genova (via Cantore, 266r; tel. 0106451070; www. enotecasquillari.it) offre una selezione di etichette molto articolata, comprendente l’offerta del Bel Paese e una selezione di Champagne di alto livello, capace di soddisfare le esigenze degli appassionati della città della Lanterna: 12 Aprile 2012
Ristoranti ed Enoteche L'enoteca fiorentina Obsequium (Borgo San Jacopo, 17-39 rosso; tel. 055216849; www.osequium.it) offre un'ampia scelta del meglio dell'enologia toscana, senza far mancare all'appassionato anche le eccellenze del resto d'Italia e non solo: 09 Marzo 2012
Ristoranti ed Enoteche Italian Wine Selection (www.italianwineselection.com) è enoteca on-line dal 2006 e rappresenta la versione 2.0 del ristorante ‘O Canonico 1898 di Sorrento e della sua attività secolare nella vendita vini:: 10 Febbraio 2012
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Carotenuto (via Madonnelle 9/11, Ercolano (NA); tel. 0817390246; www.enoprosit.it) nasce nel 1985 puntando su un’offerta di medio ed alto livello, sia del territorio che nazionali, con mirate digressioni all’estero, specie nella Champagne: 13 Gennaio 2012
Ristoranti ed Enoteche La Baita di Faenza (via Naviglio 25/c; tel. 054621584) è da quasi trent’anni un punto di riferimento sia gastronomico che enoico di spicco per gli appassionati. Le referenze sono 1900 e spaziano dai vini di territorio al meglio dell’enologia nazionale con qualche mirata digressione oltre confine: 08 Dicembre 2011
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Ronchi si trova nel pieno centro di Milano (via San Vincenzo, 12; tel.028940.2627; www.enotecaronchi.it) e conta su oltre 40.000 bottiglie che rappresentano un banco di prova stimolante anche per l’enoappassionato più smaliziato: 10 Novembre 2011
Ristoranti ed Enoteche L’enoteca del Resort Riva del Sole (Riva del Sole, Castiglione della Pescaia (Gr), www.rivadelsole.it) nasce nel 2001 e s’inserisce nella ricca offerta di servizi del bel complesso che sorge fra la pineta e il mare. La selezione delle etichette privilegia, evidentemente, il meglio della produzione della Maremma e della Toscana: 04 Ottobre 2011
Ristoranti ed Enoteche L’enoteca on-line “e-vini” (www-e-vini.it) fa capo alla società “Semi di Vino” (via Ercole Ciofano, 10 - Sulmona (Aquila); tel. 086451101) e mette a disposizione degli appassionati un ampio portafoglio prodotti in cui, evidentemente si privilegiano quelli abruzzesi, ma dove è possibile incrociare intelligenti digressioni in giro per l’Italia, la Francia e il “Nuovo Mondo”: 02 Settembre 2011
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Bugatti (Via Brescia 155, Nave (BS); tel. 030981364; www.enotecabugatti.it) è un punto di riferimento per gli appassionati della zona. La proposta è frutto di una continua ricerca e selezione tra le etichette nazionali ed internazionali, evidentemente con un occhio privilegiato ai vini lombardi: 04 Agosto 2011
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Grandi Vini di Alba (via Vittorio Emanuele II, 1/a; tel. 0173 361204; www.grandivinialba.com), che vende anche online, privilegia, evidentemente, i vini delle Langhe, ma con una scelta importante anche dal punto di vista della profondità delle annate: 05 Luglio 2011
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca In Vino Veritas (via Ghislanzoni 83, Lecco; tel. 0341363593; www.invinoveritas99.it) è un punto di riferimento per gli appassionati della cittadina dei Promessi Sposi, essendo stata fondata alla fine dell’800. A condurla i fratelli Giovanni Battista e Carlo Negri, che hanno aperto anche In Vino Veritas Café: 02 Giugno 2011
Ristoranti ed Enoteche L’Enotecastore (via Moriglione 31, Jesolo (VE); www.enotecastore.it) è un punto vendita on-line che mette insieme un’offerta selezionata direttamente da Daniele Cavallari e la scelta proposta non tradisce l’origine toscana della proprietà, privilegiando proprio le etichette provenienti da questa regione: 05 Maggio 2011
Ristoranti ed Enoteche Di base in Veneto, con due punti vendita (a Camisano Vicentino e San Donà di Piave) l'enoteca Perbacco, realtà imprenditoriale che fa anche distribuzione, ha nellla sua “emanazione” in rete (www.perbaccoweb.it) una possibilità ulteriore di contatto con la sua clientela: 08 Aprile 2011
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Kursaal di Ascoli Piceno (via Luigi Mercantini, 66; www.enotecakursaal.it) condotta da Lucio Sestili e dalla figlia Simona, offre un’ampia offerta di etichette sia del territorio sia provenienti dalle zone più vocate d’Italia, con mirate digressioni, specialmente dalla Francia e uno spazio dedicato alle etichette vintage: 09 Marzo 2011
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Dalmazio (via Traversa dei Monti 214, Montalcino; tel. 0577849019: www.dalmazio.com) concentra la sua attività sul ricco panorama enologico di Montalcino, di cui offre molte fra le migliori etichette. Nel locale è possibile anche mangiare e, a cadenza mensile, vengono proposte degustazioni dei migliori vini provenienti da tutta Italia: 09 Febbraio 2011
Ristoranti ed Enoteche Lancillotto (via Dante 104; tel. 0704560496; www.kuvee.net) nasce a Cagliari nel 2004 e nonostante la sua giovinezza ha saputo diventare l’enoteca di riferimento della capitale sarda, grazie ad una saggia selezione sia regionale che nazionale e ad intelligenti digressioni specie sul versante dei vini francesi: 09 Gennaio 2011
Ristoranti ed Enoteche L’enoteca Dalle Vigne (viale Provinciale Mercatale 287, Vinci (FI), www.enotecadalllevigne.com), “emanazione” delle Cantine Leonardo, vende i prodotti dell’omonima società di distribuzione provenienti da tutta Italia e da molte delle regioni vitivinicole più importanti del mondo: 09 Dicembre 2010
Ristoranti ed Enoteche Per Giovanni Valentini patron dell’omonima enoteca (via Tre Settembre n.304, Dogana Rep. San Marino; tel. 0549908362; www.valentinienoteca.com) “il vino si deve vendere, deve girare”. Si spiega, così semplicemente, il successo di questa bottiglieria, più di 3.000 referenze, che è un vero e proprio punto di riferimento della zona: 09 Novembre 2010
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Le Cantine Dei Dogi (via Dante, 40, Mirano (Ve); tel.0415489920; www.enotecalecantinedeidogi.com), condotta dai fratelli Ezio e Vanni Berna, oltre al classico punto vendita, dispone di un moderno servizio on-line. Offerta non banale che spazia fra le etichette di territorio, e qualche mirata digressione estera: 04 Ottobre 2010
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Azzurravini (via Flaminia, 90; Numana (Ancona); www.azzurravini.it) è specializzata in vini e gastronomia tipici della Marche. Di proprietà della famiglia Sampaolesi, è nata nel 2003 e conta su oltre 1.600 referenze, puntando decisamente l’attenzione sull’enologia regionale: 06 Settembre 2010
Ristoranti ed Enoteche L' Enoteca di Ghino (via Leone, 16 - Pienza (SI), tel. 0578.748057; www.enotecadighino.it), condotta dallo stesso Ghino e da suo figlio Patrick Poggialini raccoglie circa 2.000 etichette, italiane ed estere. La filosofia del locale punta decisamente sul fatto che "non è detto che per forza il vino più costoso sia quello più buono": 05 Luglio 2010
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Bomprezzi (via Tuscolana, 904 - Roma; tel. 067610135) nasce nel 1957 ed oggi ospita un vasto assortimento, sempre guardando al miglior rapporto qualità/prezzo, di oltre 1000 referenze. Il legame della famiglia Mirizzi con il vino passa anche dalla proprietà dell'azienda Montecappone, fra le realtà più dinamiche delle Marche: 07 Giugno 2010
Ristoranti ed Enoteche L'enoteca Cavalli di Parma (via Verdi, 25/a; tel. 0521.236928; www.enotecacavalli.com) rappresenta decisamente un punto di riferimento per gli appassionati parmigiani. I servizi offerti sono l'asporto al dettaglio, distribuzione e mirate serate a tema: 10 Maggio 2010
Ristoranti ed Enoteche L'enoteca Rabezzana si trova a Torino (via San Francesco d'Assisi 23/c; tel. 011543070; www.rabezzanavini.com) e propone vini guardando soprattutto al rapporto qualità/prezzo. I Rabezzana, oltre a gestire questo locale, sono produttori essi stessi di vini nell'Astigiano: 14 Aprile 2010
Ristoranti ed Enoteche L'enoteca virtuale Viniamo (www.viniamo.it) nasce dall’incontro di 7 giovani imprenditori milanesi (Alberto De Martini, Emanuele Nenna, Francesca Bortesi, Andrea Piodelli, Giulia Cuttin, Luigi Summa e Simone De Martini) che hanno unito alle modalità di fruizione e alle competenze di una vera enoteca, le funzionalità e le logiche del web 2.0: 08 Marzo 2010
Ristoranti ed Enoteche Monica Bargelli e il marito Magdi Lamey sono i proprietari de Il Bacchino di Massa Marittima (via Moncini,8; tel. 0566.903546). L'attività, nata nel 1998 dopo il loro rientro dall'Egitto, ha puntato da subito sulla qualità, offrendo un'ampia scelta dei migliori vini toscani e non. Oggi conta su più di 800 etichette e una bella selezione di prodotti agroalimentari della zona: 08 Febbraio 2010
Ristoranti ed Enoteche L'Enoteca Italia I Grandi Vini Italiani (via Mons. Pullano, Tindari - Patti (Messina); www.enotecaitalia.biz), è specializzata nella vendita di vino on-line e concentra la sua offerta sulla ricca produzione enologica siciliana, concedendosi però anche mirate digressioni in altri importanti territori vinicoli d'Italia: 07 Gennaio 2010
