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L’enoteca on-line Fermentiamo (via dei Mestieri, 41 - Matera; www.fermentiamo.com) offre una solida offerta di etichette italiane, specialmente provenienti dal sud dello Stivale e una buona scelta di bottiglie francesi:

Librandi, Cirò 2010 - € 10,00

Un punto di riferimento per la sua tipologia

Torre Quarto, Falanghina Nina 2012 - € 5,80

Incursione di un vitigno tradizionale, ma in un territorio diverso dal solito

Fattoria La Rivolta, Coda di Volpe 2012 - € 4,75

Buone sensazioni di freschezza in questo bianco campano

Santi, Bardolino Classico Ca’ Bordenis 2007 - € 6,90

Un rosso di bella bevibilità e calore

Mancini, Cannonau di Sardegna Falcale 2009 - € 7,80

Un rosso sardo di sicuro e piacevole impatto

Tormaresca, Fichimori 2014 - € 8,91

Ha dalla sua una costante e continua freschezza e piacevolezza di sorso

Prinicipi di Spadafora, Don Pietro 2007 - € 8,70

Bianco maturo e affascinante nella sua evoluzione

Tenuta Belguardo, Morellino di Scansano Bronzone 2012 - € 11,37

Polposo e di bella struttura questo rosso prodotto in Maremma

Firriato, Nero d’Avola Chiaromonte 2012 - € 6,48

Avvolgente e appagante come la terra da cui proviene

Cantine del Notaio, Il Rogito 2013 - € 9,89

Rosato da uve Aglianico di bella persistenza e sapidità

 

Ed ecco una selezione del meglio dall'Enoteca Fermentiamo:

Jaquesson, Champagne Cuvée 737 - € 50,70

Uno Champagne dallo stile classico non privo di personalità

Ca’ del Bosco, Franciacorta Rosé Cuvée Annamaria Clementi 2006 - € 144,90

Sensazioni floreali al naso e bocca profonda e complessa per questa bollicina made in Italy

Giacomo Conterno, Barolo Cascina Francia 2011 - € 136,90

Un vino piacevole e complesso al tempo stesso e che non delude mai

Hofstätter, Barthenau Vigna Sant’Urbano 2012 - € 59,90

Pino Nero altoatesino di bella pulizia e complessità

Petra, Petra 2004 - € 50,80

Originale declinazione di un blend bordolese in terra di Maremma

Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri Superiore Ornellaia 2012 - € 141,00

Un classico dell’enologia della costa Toscana

Jacopo Biondi Santi, Schidione 1998 - € 64,10

Declinazione atipica dello stile Biondi Santi

Frescobaldi, Brunello Luce 2010 - € 84,90

Un’annata memorabile per i vini di Montalcino

Masi, Amarone della Valpolicella Classico Campolongo di Torbe 2009 - € 102,89

Avvolgente e carnoso, l’Amarone è un rosso sempre appagante

Avignonesi, 50&50 2004 - € 106,90

Un Supertuscan sempre avvincente

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