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La Bottiglieria Del Massimo (via Salvatore Spinuzza, 59 - Palermo; www.bottiglieriadelmassimo.it) offre un’ampia scelta di vini sia nazionali che esteri con un occhio di riguardo, naturalmente, alla produzione siciliana:

Tasca d’Almerita, Grillo di Mozia 2016 - € 17,30

Profumo fine e delicato anticipa una progressione gustativa dalla bella nota salmastra

Baglio del Cristo di Campobello, Laluci 2016 - € 13,30

Probabilmente uno dei migliori Grillo in purezza dell’isola

Planeta, Plumbago Nero D’Avola 2016 - € 10,00

Fresco e fruttato questo rosso di piacevolissima beva

Occhipinti, Sp 68 Rosso 2015 - € 13,00

L’entry level dell’azienda di Vittoria, da uve Frappato e Nero d’Avola, è decisamente godibile

Caravaglio, Malvasia Bianco Secco 2016 - € 10,00

Un bianco di Salina di impostazione semplice ma immediatamente piacevole

Murgo, Etna Bianco 2016 - € 8,00

Azienda nota per il suo spumante da Nerello, produce anche questo bianco di buona fattura

Pellegrino, Gibelé Zibibbo Secco 2016 - € 13,00

Profumato e molto sapido, questo bianco di buona beva

Feudo Montoni, Perricone del Core 2016 - € 15,00

Prugna, confettura di frutti rossi e spezie al naso, gusto fresco, morbido e rotondo

Cos, Cerasuolo Di Vittoria Classico 2014 - € 15,00

Vini sempre di carattere quelli prodotti da quest’azienda fondata nel 1980

Pietradolce, Etna Rosso Archineri 2015 - € 28,00

Azienda giovane, ma con le idee chiare, pone il suo Archineri fra i migliori della tipologia

 

Ed ecco una selezione del meglio della Bottiglieria Del Massimo:

Donnafugata, Mille e Una Notte 2007 - € 45,00

Vero e proprio punto di riferimento della Sicilia enoica del passato e del futuro

Guigal, Châteauneuf-du-Pape 2009 - € 51,00

Morbido e dallo sviluppo sapido è un rosso dai profumi dolci e delicati

André Beaufort, Champagne Brut Nature Blanc de Blancs 2010 - € 69,00

Verticale e freschissimo in bocca possiede profumi di fiori e gesso di grande carattere

Tenuta delle Terre Nere, Prephylloxera Etna Rosso 2014 - € 82,50

Uno dei migliori Etna Rosso già in grado di raccontare un territorio di grande fascino

Marco De Bartoli, Passito di Pantelleria Bukkuram Sole d’Agosto - € 30,00

Un vino elegante e di carattere, che racconta tutta la sua mediterraneità

Gosset, Champagne Grand Reserve - € 65,00

Profumi di pan-brioche e frutta bianca ben annunciano un palato fresco e cremoso

Roagna, Barbaresco Pajé 2010 - € 80,00

Stile austero, decisamente rigoroso e sempre di grande fascino

Tenuta Aglaea, Etna Rosso N’Anticchia 2011 - € 42,00

Buona interpretazione di una tipologia ormai da considerarsi un punto di riferimento

Dr. Loosen, Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2009 - € 30,50

Un bianco che più invecchia e più diventa intrigante e godibilissimo

Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri Superiore Ornellaia 2011 - € 140,00

Etichetta di riferimento del bolgherese e dell’enologia italica

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