Nel 1964, Alibrando Dei acquista i terreni di Bossona dove viene impiantato il primo vigneto. Negli anni Settanta arriva l’acquisto della proprietà di Martiena e della villa annessa. Sarà il 1985 l’anno in cui esce la prima bottiglia di Vino Nobile di Montepulciano a marchio Dei. Oggi a guidare l’azienda c’è Caterina Dei è uno dei personaggi più originali del vino italiano. Nel suo passato una carriera di cantante di ottimo livello, oggi conduce una delle migliori aziende di Montepulciano, producendo alcuni dei Nobile più sontuosi, in grado di sfidare come pochi altri il tempo. I vigneti si trovano nelle sottozone di Martiena, Bossona, La Ciarliana e La Piaggia, ad un’altezza media di 300 metri ed occupano una superficie di 55 ettari, per una produzione media annua di 230.000 bottiglie. I vini sono ben focalizzati stilisticamente e possiedono strutture robuste, non rinunciando a carattere e finezza. Il Nobile di Montepulciano Bossona Riserva 2013, che rappresenta a tutti gli effetti il vino bandiera della cantina di Martiena, ha silhouette ampia, pur mantenendo i tratti stilistici della casa, improntati ad una non secondaria eleganza. Frutta rossa e nera, spezie, tabacco i richiami aromatici più distintivi. Sviluppo gustativo fitto ed articolato, ma dotato di ritmo e spina acida dal bel contrasto con la dolcezza del frutto. Finale lungo e profondo con nuance di liquirizia.
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