Castello di Albola, Docg Chianti Classico Gran Selezione Solatio 2015

Appartenente al gruppo Zonin1821, che vanta tenute in molti territori del vino italiano, Castello d’Albola spicca all’interno del nutrito portafoglio aziendale del colosso veneto per qualità e coerenza stilistica. Sbagliato non considerare questa Tenuta nella sua individualità, dunque. A nostro avviso da questa cantina, non a caso situata in una delle zone più vocate di tutta la denominazione di appartenenza, l’areale di Radda in Chianti, escono vini di grande fascino, forse i migliori dell’intera produzione della cantina con sede a Gambellara, capaci di restare solidamente in sintonia con i suoli, i climi e i paradigmi del terroir raddese. 150 ettari di vigneto che crescono su suoli variabili, anche se decisamente segnati dai classici substrati di alberese e galestro, con gli appezzamenti più significativi dal Selvole, Capaccia, Madonnino, Ellere, Marangole, Mondeggi, Sant’Ilario e Acciaiolo, tra i 350 metri e i 550 metri, al Solatio, dall’eccezionale pendenza e altitudine (fino a 580 metri). Proprio in quest’ultimo vigneto nasce il Chianti Classico Gran Selezione Il Solatio che nella versione 2013 emerge per un bagaglio aromatico tra lo speziato e il balsamico che ben asseconda note floreali di bella finezza. Al gusto, il vino mostra un carattere decisamente sapido e possiede articolazione tannica fine ed intensa, condotta sul finale da una vivacità acida che dona al sorso allungo e profondità.