CONCORSO ROSATI D’ITALIA N. 1 (BY REGIONE PUGLIA & POLITICHE AGRICOLE): ECCO I VINCITORI. “ROSATO VINO CHE UNISCE L’ITALIA E CHE VA VALORIZZATO DI PIÙ, ANCHE CON UNA FONDAZIONE AD HOC”. COSÌ L’ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA DELLA PUGLIA, DARIO STEFÀNO

Ridare lustro alla “bandiera enoica” del vino rosato italiano, troppo in fretta ammainata ma ricca di storia e capacità tecniche in cui il Belpaese è tra i leader mondiali: ecco la missione del Concorso Nazionale dei Vini Rosati d’Italia, promosso dalla Regione Puglia con il Ministero delle Politiche Agricole (www.concorsorosatiditalia.it), che oggi a Otranto ha mandato in scena non solo le premiazioni, ma anche l’impegno sottoscritto all’unanimità da tutti gli Assessori all’Agricoltura delle Regioni italiane, coordinati da quello della Puglia Dario Stefàno, e dal Ministro Mario Catania, a far nascere al prima fondazione nazionale dei vini rosati con lo scopo di valorizzare una tipologia di vino “trasversale, perché si produce in tutta Italia, e capace di conquistare soprattutto i giovani e i mercati stranieri che chiedono vini dall’approccio più semplice”, ha detto Stefàno.
Una tipologia la cui produzione e consumo crescono nel mondo, come ha ricordato il direttore generale dell’Oiv Federico Castellucci, con 1 bicchiere di vino su 10 bevuto nel mondo “in rosa”, e una passione che cresce, tanto che la produzione è salita del 13% negli ultimi 8 anni, arrivando a 25,3 milioni di ettolitri nel mondo, il 75% dei quali arriva da Francia (primo produttore mondiale), Italia, Stati Uniti (il Paese che ne beve di più, il 35% del totale) e Spagna. Ma anche una tipologia di vino sulla quale si può lavorare ancora tanto. Innanzitutto servono studi dedicati e approfonditi sui comportamenti di consumo, anche perché, ha ricordato il direttore di Assoenologi Giuseppe Martelli, “nelle statistiche fino ad oggi è sempre stato messo insieme ai rossi, ma su questo aspetto stiamo lavorando perché è un fenomeno che cresce anche in qualità, visto che moltissimi dei 360 vini in concorso, ad esempio, hanno superato il punteggio di 85/100”. E poi perché nella percezioni degli italiani ancora c’è confusione sul rosato, come ha spiegato il professor Davide Gaeta, della Facoltà di Economia dell’Università di Verona: “abbiamo condotto una prima indagine dedicata ai rosati con 350 interviste dirette, e ne è emerso che se tanti sanno che è un vino prodotto con una tecnica particolare, per molti è ancora visto come un vino che nasce da un blend di bianco e rosso, cosa per altro vietata dalla legge in Italia. E poi che non è ancora parte delle scelte abituali dei consumatori, tanto a casa che al ristorante, visto che è legato spesso ad eventi dedicati proprio al rosè, o a momenti particolare.
Ma la cosa più interessante - sottolinea Gaeta - è che chi lo sceglie non lo fa guardando al brand, ma alla tipologia stessa, segno che al di là del territorio o della cantina, sono proprio le caratteristiche del rosè ad affascinare il consumatore, e su questo si può lavorare tanto”. Ed è per questo che è stato lanciato anche il concorso, “che è partito dalla Puglia, che è anche la prima Regione produttiva italiana, ma che vuole essere di portata nazionale proprio perché il rosé è un vino che davvero unisce tutto il Paese, e perché siamo convinti che dal confronto positivo tra produttori si possa crescere ancora in qualità e in immagine”, ha sottolineato l’Assessore Dario Stefano. Ricordando che questa non è la fine di un percorso, ma solo l’inizio.
E, allora, quali sono i primi vincitori del Concorso Nazionale dei Vini Rosati d’Italia? Eccoli, di seguito:
Vini Rosati Tranquilli Dop e Doc
Cerasuolo d’Abruzzo Doc 2011 di Caldora Vini (Ortona, Chieti)
Vini Rosati Tranquilli Igt e Igp
Terre di Chieti Igt Rosato “Malloro” 2011 di Oleraria Vinicola Orsogna (Orsogna, Chieti)
Vini Rosati Frizzanti Doc e Dop
Oltrepo’ pavese Doc Pinot Nero 2001 di Terre d’Oltrepo’ (Casteggio, Pavia)
Vini Rosati Frizzanti Igt e Igp
Igp Pinot Nero Rosato Frizzante di Testori Quinto e Pietro (Santa Maria della Versa, Pavia)
Spumanti Doc e Dop
Bardolino Doc Chiaretto Spumante Brut di Vigneti Villabea (Calmasino di Bardolino, Verona)
Vini Rosati Spumanti Vsq
Moscato Malvasia Dolce “Lounge” 2011 di Astoria Vini (Crocetta del Montello, Treviso)