Corte Figaretto, Docg Amarone della Valpolicella Valpantena Brolo del Figaretto 2018

L’Amarone della Valpolicella Valpantena Brolo del Figaretto 2018, maturato in legno per 24 mesi, profuma di frutta rossa matura, cioccolato, erbe aromatiche e spezie. In bocca, il suo sviluppo è denso e articolato, dal profilo tannico risolto e dal finale ampio su ritorni fruttati e una bella nota balsamica di chiusura. Tra Poiano e Quinto, nel veronese, la famiglia Bustaggi, Mauro, la moglie Patrizia ed oggi anche con il contributo della figlia Sofia, ha iniziato il proprio progetto enologico nel 1986. Corte Figaretto è un’azienda agricola a conduzione familiare nel cuore della Valpantena, che potremmo definire come la vera e propria sottozona della Valpolicella, poiché in possesso di caratteristiche pedoclimatiche peculiari, anche se in tempi ancora recenti non goda, inspiegabilmente, di una adeguata considerazione. Al clima essenzialmente mediterraneo, caratterizzato da ridotte precipitazioni, si aggiungono le brezze provenienti dai vicini Monti Lessini. Queste, d’estate, stemperano la calura diurna, garantendo un’ampia escursione termica tra il giorno e la notte e permettendo così alle uve di giungere a maturazioni meno intense che nel resto della Valpolicella, conferendo ai vini di questo areale un’inconfondibile personalità. I vigneti, 20 ettari, sono coltivati ad altezza che variano tra i 150 e i 300 metri, mentre in cantina gli affinamenti sono effettuati in legno di varia misura.

(fp)