![“L’agricoltura italiana è in una fase di transizione. Dobbiamo capire quale sarà il futuro” “L’agricoltura italiana è in una fase di transizione. Dobbiamo capire quale sarà il futuro”](https://static.winenews.it/2024/07/MassimilianoGiansanti-300x200-1721658698.jpg)
“Il Green deal va fatto, ma insieme agli agricoltori, non contro. La Politica Agricola Comunitaria è stata centrale in Europa per oltre 60 anni, e lo sarà ancora a lungo. Il vino dealcolato? Io sono laico, è un business che esiste, e su cui lavorare, ovviamente con le dovute distinzioni, come è stato per la birra. Le etichette salutiste irlandesi hanno aperto una breccia normativa, sia nello specifico delle bevande alcoliche, che, nel mercato unico, ed è un aspetto a cui guardare con attenzione per il futuro”.
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