02-Planeta_manchette_175x100
Allegrini 2018
BEST BUY

Firriato, Doc Etna Bianco Contrada Verzella Ripa di Scorciavacca Cavanera 2021

Vendemmia: 2021
Uvaggio: Carricante, Catarratto
Bottiglie prodotte: 8.000
Prezzo allo scaffale: € 24,00
Azienda: Firriato
Proprietà: Salvatore di Gaetano
Enologo: Giovanni Manzo
Territorio: Etna

Affinato in acciaio per 6 mesi, l’Etna Bianco Contrada Verzella Ripa di Scorciavacca Cavanera 2021 propone un profilo aromatico dominato dai fiori di ginestra, con tocchi leggermente terrosi e rimandi fragranti agli agrumi. In bocca, il sorso si distende sapido e reattivo, sviluppandosi con vivacità, che resta protagonista anche nel finale ampio su ritorni agrumati e sfumature di pietra focaia. Firriato, guidata da Salvatore e Vinzia Di Gaetano, rappresenta una delle firme più importanti del panorama enoico siciliano. La cantina etnea aziendale si chiama Cavanera e si trova in contrada Verzella, nel comprensorio di Castiglione di Sicilia, dove la famiglia Di Gaetano è approdata nel 2011.

(fp)

Copyright © 2000/2022


Contatti: info@winenews.it
Seguici anche su Twitter: @WineNewsIt
Seguici anche su Facebook: @winenewsit


Questo articolo è tratto dall'archivio di WineNews - Tutti i diritti riservati - Copyright © 2000/2022

Altri articoli