![“L’agricoltura italiana è in una fase di transizione. Dobbiamo capire quale sarà il futuro” “L’agricoltura italiana è in una fase di transizione. Dobbiamo capire quale sarà il futuro”](https://static.winenews.it/2024/07/MassimilianoGiansanti-300x200-1721658698.jpg)
Dalla necessità di migliorare la gestione de flussi e del reperimento della manodopera straniera, ai giovani da incentivare, e non solo. “Dobbiamo coinvolgere le ambasciate per cercare e formare i lavoratori migranti, e creare delle condizioni di accesso regolare più semplici. Ma anche incentivare i giovani a guardare al settore, ad una agricoltura 5.0 che richiede competenze sempre più specifiche. E lavorare alla definizioni di prezzi delle merci sotto le quali non scendere, che tengano conto anche del costo del lavoro”.
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