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Il nome di Montalcino è legato al vino almeno dalla metà del 1500, ma la storia del Brunello è decisamente più recente, risale alla seconda parte del 1800, e si intreccia da subito a quella della famiglia Biondi Santi, da Clemente a Ferruccio

Ma importanti, negli anni, stati i contributi di altre famiglie del vino, come i Colombini (Fattoria dei Barbi), e, più di recente, i Cinzano (Col d’Orcia), le cui cantine custodiscono un patrimonio straordinario di vecchie annate

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