Vernaccia 175x100 manchette
Marchesi Barolo 175x100 manchette

Il Trentodoc tra crescita sui mercati, cambiamento climatico, sostenibilità e gusti dei consumatori

A WineNews, dal “Trentodoc Festival” di scena nei giorni scorsi, le parole di Enrico Zanoni, presidente dell’Istituto Trentodoc

“Dopo i lockdown la crescita del 2021 era attesa, ma certo non così imponente. È un trend positivo che il territorio vive da dieci anni. Il Trentodoc ha nella montagna la sua cifra ed il suo vantaggio competitivo, che ci permette di affrontare meglio la sfida del riscaldamento globale, ma non basta l’altura. Siamo una piccola denominazione, 12 milioni di bottiglie, dobbiamo crescere nell’ottica della qualità, non dei volumi, in modo saggio ed equilibrato”.

Copyright © 2000/2022


Contatti: info@winenews.it
Seguici anche su Twitter: @WineNewsIt
Seguici anche su Facebook: @winenewsit


Questo articolo è tratto dall'archivio di WineNews - Tutti i diritti riservati - Copyright © 2000/2022

Altri articoli