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Il vino e i suoi benchmarks. O meglio, i suoi mantra. Ciclicamente, alcune parole diventano “must” del mercato. Come il vino dell’enologo, il territorio, l’autoctono, la sostenibilità. Quale sarà la prossima? Parlano i produttori top del Belpaese

Un viaggio tra pensieri e parole con i vertici delle cantine più importanti d’Italia, protagoniste di “Opera Wine”, trend setter e conoscitori dei mercati mondiali e delle loro sensibilità in continua evoluzione

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