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Allegrini 2018

L’Enoteca Galli (via Pisacane, 15 Senigallia (AN), tel. 071/63811, www.gallienoteca.it) vanta 25 anni di esperienza, frutto di una rigorosa selezione operata da Osvaldo e oggi dal figlio Guido. Sono circa 800 le etichette, a maggioranza italiane, a disposizione dell’appassionato marchigiano, con qualche mirata “digressione”:

Bucci, Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Villa Bucci 2003 - € 23,00

Equilibrio ed eleganza, le caratteristiche di questo classico dell'enologia marchigiana

Moroder, Doc Rosso Conero 2004 - € 7,50

Sempre solidi i vini di Alessandro Moroder, come nel caso di questo Rosso Conero

Lasaigne, Champagne Brut - € 26,00

Le bollicine più famose del mondo non mancano mai di affascinare

Corino, Doc Barbera d'Alba 2005 - € 7,50

Solido produttore di Langa Corino, dai vini sempre di ottima qualità

Cappellano, Docg Barolo 2001 - € 39,00

Profilo di grande discrezione quello di Teobaldo Cappellano, che preferisce far parlare i suoi vini

Ca' del Bosco, Docg Franciacorta Brut - € 12,00

E' uno dei classici di Franciacorta, difficile che deluda

Abbazia di Novacella, Doc Alto Adige Kerner 2005 - € 8,50

E' uno dei punti di riferimento del panorama altoatesino, con interpretazioni sempre misurate

San Michele Appiano, Doc Alto Adige Gewurztraminer - € 10,50

Un altro punto di riferimento fra le cantine altoatesine, immancabile nella cantina di ogni appassionato

La Spinetta, Docg Moscato d'Asti 2006 - € 9,50

Vino dolce, frizzante di rara eleganza, può esprimersi ad alti livelli come in questo caso

Lucchetti, Doc Lacrime di Moro d'Alba 2005 - € 7,00

Un vitigno riscoperto da poco per un vino godibile ed equilibrato

 

Ed ecco la lista dei vini consigliati (che coincide con quella dei più venduti) dal titolare Guido Galli:

Bucci, Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Villa Bucci 2003 - € 23,00

Moroder, Doc Rosso Conero 2004 - € 7,50

Lasaigne, Champagne Brut - € 26,00

Corino, Doc Barbera d'Alba 2005 - € 7,50

Cappellano, Docg Barolo 2001 - € 39,00

Ca' del Bosco, Docg Franciacorta Brut - € 12,00

Abbazia di Novacella, Doc Alto Adige Kerner 2005 - € 8,50

San Michele Appiano, Doc Alto Adige Gewurztraminer - € 10,50

La Spinetta, Docg Moscato d'Asti 2006 - € 9,50

Lucchetti, Doc Lacrime di Moro d'Alba 2005 - € 7,00

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