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L’Enoteca on-line Bianco, Rosso e Bollicine (via Verdi, 54 - Guanzate (Como); tel. 0314132965; www.breb.it) nasce dalla collaborazione tra un’enoteca e una società di logistica per permettere, appunto, la soddisfazione piena dei suoi clienti telematici:

Borgo Molino, Vino Spumante Cvée Extra Dry - € 4,56

Metodo Charmat ottenuto da uve Glera e Incrocio Manzoni, fresco e immediato

Vivera, Altrove 2011 - € 7,53

Chardonnay, Catarratto e Insolia affinato in acciaio, morbido e teso

Ca’d’Gal, Moscato d’Asti Lumine 2012 - € 10,30

E se il Moscato in quest’epoca ritrovasse lo smalto del suo nobile passato?

Vallerosa Bonci, Verdicchio Classico Viatorre 2011 - € 7,00

Fresco e gustoso rimane uno degli autoctoni di riferimento del panorama italiano

Caldaro, Alto Adige Chardonnay 2011 - € 7,90

Un classico esempio della perfezione tecnica dei vini altoatesini

Doga delle Clavule, Vermentino 2011 € 9,00

Uno dei vitigni più cool del momento

Plozza, Rosso di Valtellina 2009 - € 6,10

Fresco e ben ritmato questo vino ottenuto da Nebbiolo in purezza

Albino Rocca, Barbera d’Alba 2010 € 8,00

Rosso di bel temperamento, sapido e decisamente non banale

Bortolin, Valdobbiadene Prosecco Extra Dry - € 9,30

Senza dubbio la bollicina del momento

Ferghettina, Franciacorta Brut - € 16,30

Un buon esempio del livello qualitativo raggiunto dalla spumantistica lombarda e non solo

 

Ed ecco una selezione del meglio di Bianco, Rosso e Bollicine:

Chiarlo, Barolo Triunviratum Riserva 1997 - € 75,80

Un millesimo importante anche in Piemonte, che ha regalato vini di grande longevità

Conterno Fantino, Barolo Vigna del Gris 2007 - € 61,00

Una delle migliori declinazioni del Nebbiolo da Barolo

Podere Forte, Guardiavigna 2008 - € 57,60

Classico taglio bordolese alla Toscana

Tenuta San Leonardo, San Leonardo 2006 € 46,90

Probabilmente uno dei migliori Cabernet prodotti in Italia

Caparzo, Brunello di Montalcino La Casa 2007 € 49,50

Un classico dell'enologia Toscana

Ferghettina, Franciacorta Pas Dosé Riserva 33 2004 - € 36,70

Freschezza e reattività per queste bollicine lombarde

Terlano, Alto Adige Chardonnay Riserva 1999 - € 82,80

Una tradizione ormai consolidata quella di Terlano: far uscire vini con molti anni di bottiglia

Les Cretes, Valle d’Aosta Chardonnay Cuvee Bois 2009 - € 35,50

Probabilmente la cantina e il vino più importante della regione

Villa Russiz, Collio Sauvignon De La Tour 2011 € 28,30

Solido bianco dai tratti non privi di carattere

Fabio Provenza, Lugana Bianco Contato 2009 - € 25,60

Un bianco ingiustamente lasciato sullo sfondo

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