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Le Cantine Isola (via Paolo Sarpi, 30 Milano – Tel. 023315249) sono uno degli indirizzi più azzeccati di Milano per comprare una buona bottiglia di vino, anche e soprattutto fuori dalle rotte abituali e dai soliti noti. Ambiente informale, giovane e di grande sostanza:

Doc Grave Chardonnay ’04, Pittaro € 6,30

Tutta la classe di uno dei vitigni a bacca bianca più affermati, in versione friulana

Campofiorin Igt ’02, Masi € 10,40

Direttamente dalla composita gamma aziendale di una delle cantine storiche della Valpolicella

Doc Alto Adige Lagrain ’04, Mayr € 6,90

Intenso, ricco e fruttato: un grande classico altoatesino buono per tutte le stagioni

Dettori Bianco Igt ’03, Dettori € 17,40

Il Vermentino di una delle maison che più di altre fa dividere la critica

Doc Amarone della Valpolicella ’01, Masi € 28,00

Tra i più classici degli Amaroni: strutturato, ricco e potente come da tradizione

Doc Prosecco di Valdobbiadene, Cantina di Soligo € 5,90

Profumi di pera e bollicine briose per una tipologia che va forte nell’ora dell’aperitivo

Montevertine Igt ’02, Montevertine € 16,00

In un’annata disgraziata, un Sangiovese dal gusto decisamente classico

Pietranera Igt ’04, Marco De Batoli € 18,00

100% Zibibbo direttamente prodotto sull’isola di Pantelleria a 350 metri sul livello del mare

Bacca Rossa Igt ’04, Maurigi € 6,80

La via siciliana alla qualità passa anche per uvaggi come questo: Syrah e Cabernet e Nero d’Avola

Carso Malvasia Istriana ’03, Skerk € 14,40

Pochi ettari di vigneto per una famiglia in difesa di vitigni e vini della tradizione

 

Ed ecco i vini consigliati da Le cantine Isola:

Aloxe–Corton ’04, Domaine Gyacobbe € 26,00

Per gli amanti della Borgogna che non vogliono necessariamente rimetterci il portafoglio

Riesling Kabinett Oberhouser ’03, Donnhoff € 16,00

Agrumi e frutta bianca al naso, grande freschezza e sapidità al palato

Carso Malvasia Istriana ’03 – Skerk € 14,40

Condizioni estreme, siamo sull'altipiano Carsico, per un vino estremo

Docg Gattinara ’00, Antoniolo € 24,00

Grande mineralità e bella spina acida, per un esempio tipico di Nebbiolo del “nord”

Champagne Cuvée Tradition , Egly–Ouriet € 44,00

Il vino base di uno dei più straordinari vigneron della Champagne

Spumante Millesimato ’99, Zamuner € 16,00

Lungimirante esempio di bollicine venete, da colline moreniche di origine calcarea

Doc Montepulciano d’Abruzzo Testarossa ’02, Pasetti €16,00

Ricco di frutta rossa e spezie dolci, affinato per due anni in botti da 20 ettolitri

Montevertine ’02, Montevertine € 16,00

In un’annata disgraziata, un Sangiovese dal gusto decisamente classico

Docg Greco di Tufo ’04, Terredora € 9,80

Una delle aziende protagoniste della crescita qualitativa del vino campano

Sole e Vento Igt ’04, De Bartoli € 13,00

Blend di Grillo e Zibibbo dal profumo complesso di erbe mediterranee

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