“L’export alimentare nel 2023 è cresciuto in valore, e dal 2024 ci aspettiamo tanto”

A WineNews Paolo Mascarino, presidente di Federalimentare: “in 10 anni valori raddoppiati, a 53 miliardi, e possiamo crescere ancora. L’importante per i nostri imprenditori, che già in questo periodo di crisi hanno fatto grandi sacrifici per non ribaltare tutti gli aumenti di costo sul prezzo finale cercando un equilibrio difficile tra salvare l’azienda e salvare la domanda, è continuare in questo cammino virtuoso per contenere al massimo i costi e portare i nostri prodotti sul mercato al prezzo giusto”.