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Oggi realtà di primo piano nel mondo, il Prosecco ha una prima firma storica, Antonio Carpenè, che nel 1868 ha fondato la Carpenè Malvolti, che oggi compie 150 anni. Tra riflessioni sul presente e sul futuro del più celebre spumante italiano

A WineNews le considerazioni di Domenico Scimone, direttore generale della storica cantina di Conegliano, da un secolo e mezzo sotto la guida della famiglia Carpenè

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