Petrolo, Toscana Igt Merlot Galatrona 2011

Il Galatrona è il vino bandiera di Petrolo. Prodotto per la prima volta con l’annata 1994, è un Merlot in purezza le cui uve provengono dal vigneto “Galatrona-Feriale”, piantato in varie fasi nel corso degli anni Novanta del secolo scorso. Vinificato in cemento, matura in barrique, per 18 mesi. La versione 2011 ha tratti aromatici caldi e intensi, contraddistinti da accenti di frutta rossa matura e cenni di pepe, cannella e liquirizia. In bocca, il sorso è largo e cremoso con progressione serrata e finale largo e avvolgente. 31 sono gli ettari a vigneto, coltivati a biologico dell’azienda Petrolo, che produce 85.000 bottiglie. Alla guida della cantina con sede a Bucine c’è Luca Sanjust, terza generazione della famiglia Bazzocchi-Sanjust, che ha preso in mano le redini della tenuta di famiglia, dopo la conduzione pionieristica della madre Lucia. Siamo nella Val d'Arno di Sopra, confinante con la zona Sud-Est del Chianti, ad un’altezza tra i 250 e i 550 metri sul livello del mare. Qui dalla metà degli anni Ottanta si producono vini capaci di imporsi per qualità e stile e che comprendono anche il Torrione, Sangiovese in prevalenza, il Campo Lusso, Cabernet Sauvignon in purezza, il Bòggina C, Sangiovese in purezza diventato Valdarno di Sopra Riserva con l’annata 2019, il Valdarno di Sopra Bòggina A, sempre Sangiovese in purezza e il’Igt Bòggina B, bianco aziendale, da uve Trebbiano in purezza.