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Planeta, non solo vino. Ma nella foresteria di Menfi, a Casa Planeta, la tradizione culinaria della Regione rivive ogni giorno nelle vecchie ricette delle “tre zie”, Carolina, Anna Maria e Marina, raccontate nel libro “La cucina di Casa Planeta”

A WineNews, tra arancine, cassate e panelle, i racconti di Diego Planeta, decano della famiglia, Carolina Planeta, custode delle ricette di famiglia, Francesca Planeta e dello chef di Casa Planeta, Samuele Zinna

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