I Viaggi Di Repubblica Chianti: New look per Brolio ... Una vendemmia non esaltante ha consigliato a Francesco Ricasoli di rinunciare a Casalferro e a Castello di Brolio. Così... 29.01.2004 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Fattoria di Magliano: sorprendente Vermentino ... Debutta un Vermentino sapido, intenso, minerale, dal forte accento agrumato. E’ un Vermentino di... 29.01.2004 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Amarone, la tecnica e il gusto ... Se i rigori dell’inverno inducono a frequentare tavole più ricche di sapori e di grassi (con moderazione) dalla... 29.01.2004 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Calici in alto - Il Chianti secondo tradizione ... Stupefacente Chianti! Ogni volta che si torna tra quelle colline si scoprono angoli di assoluta eleganza... 28.01.2004 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Il vigneto di famiglia ... Si ragiona sempre più spesso dell’equilibrato rapporto tra qualità del vino e prezzo della bottiglia. Da sempre ci sono... 15.01.2004 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica In libreria - Vin Santo: parola di Tachis ... Giacomo Tachis il maestro degli enologi italiani (ha firmato vini monumento: dal Sassicaia al Tignanello... 15.01.2004 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Il Toscano nel bicchiere, tra bacco e tabacco ... Dalla collaborazione tra Eti ed Enoteca d’Italia e della penna di Fabrizio Franchi, coadiuvato... 15.01.2004 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Castrocaro: l’Artusi in bottiglia ... Gianfranco Bolognesi sull’argomento della cucina artusiana ha scritto con Andrea Spada un utilissimo... 11.12.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Cortina d’Ampezzo: il vino e il lusso ... E’ possibile l’equazione vino uguale lusso? Se lo chiedono in un convegno degustazione i giovani... 11.12.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Tenuta Col d'Orcia e Castello Banfi, i due alfieri del Brunello ... Se torniamo a parlare del Brunello, non è tanto per celebrare il principe dei vini... 06.12.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Da oggi di nuovo Beaujolais ... Come accade per il Novello anche il Beaujolais Nouveau ha debuttato secondo il suo personalissimo calendario. Il deblocage... 20.11.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica A Torgiano i l Banco d’assaggio ... Voluto da Giorgio Lungarotti, uno dei pionieri della rinascita del vino italiano. Il Banco d’assaggio di... 20.11.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Un Lingotto da bere … All’ombra della Mole una nuova “movida” fatta di buone cose, di cucine multietniche, dei piaceri del desco... 13.11.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Umbria: il Sagrantino, il rosso del terroir ... Si parla ormai continuamente di vino e l’accento cade esclusivamente sulle caratteristiche sensoriali,... 13.11.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Le guide di Hugh Johnson: i verdetti del guru ... “L’unica guida di cui si sente davvero la necessità”, così la definisce “Newsweek”.... 13.11.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Montalcino: master in enologia ... Siena dà il là al primo Master in enologia. L’iniziativa parte dall’Università e dalla Provincia di Siena.... 13.11.2003
I Viaggi Di Repubblica Con Zelig vino da ridere ... Prima edizione di Wineshow al Salone del Vino (al Lingotto, dal 16 al 19 novembre) e primi fuochi d'artificio: la giornata... 06.11.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Le vigne d'autore ... Premiare la vigna più bella, nel senso di meglio coltivata, per promuovere il vino: questo è il senso del premio di Isera, animato... 30.10.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica A Torino debutta il Wine Show Il Salone del Vino di Torino (16-19 novembre) si apre al pubblico e lancia una nuova iniziativa: il Wine Show. Si terrà... 18.10.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Brunello, terroir certificato ... Montalcino ha ottenuto la certificazione ambientale Iso 14000. Significa che il territorio è ecologicamente compatibile,... 18.10.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Villa Lagarina - Le guide enoturistiche ... Il boom dell’enoturismo fa nascere anche nuove professioni: le enoguide, gli addetti all’accoglienza... 09.10.2003
I Viaggi Di Repubblica Marsala - I passiti a Vinoro ... Non poteva che essere Marsala, la culla di uno dei grandissimi vini da dessert del mondo, ad ospitare Vinoro la rassegna... 09.10.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Calici in alto - Toscana: Montescudaio, rosso etrusco ... La Toscana del vino nasconde enclave di raro pregio. Tre queste la Val di Cecina è terra da... 02.10.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Montalcino - La storia del Brunello ... Succede raramente che ci si concentri su un’unica cantina. Ma questo è un atto dovuto per ricordare ai troppi... 25.09.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Il Barolo va all’asta ... Si tiene il 28 settembre, ore 14,30, a La Morra alla cantina Gianni Gagliardo la sesta asta del Barolo, uno degli appuntamenti... 25.09.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Quarant’anni di Terre Alte ... Va per i 90 anni ma non li dimostra ed ha appena ricevuto il premio alla carriera. Livio Felluga assomiglia ai suoi... 25.09.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Calici in alto - Toscana: quel Nobile di Montepulciano ... Se il prezzo vale ancora qualcosa allora eccovi di fronte a uno dei migliori vini di Toscana... 18.09.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Sette giorni di Sagrantino ... e Morellino in passerella ... Si tiene a Montefalco, terroir tra i più vocati del vigneto Italia e che unisce un paesaggio... 18.09.2003
I Viaggi Di Repubblica Douja d’or, vino & sagre...Prende il via il 12 settembre per concludersi il 21 la kermesse di Asti che incrocia la Douja d’or, manifestazione... 11.09.2003 - Carlo Cambi
I Viaggi Di Repubblica Gli spumanti in mostra ... Forse è la mostra più frizzante che ci sia, perché mette in fila tutte le bollicine italiane. Ovviamente stiamo parlando... 11.09.2003 - Carlo Cambi