Edicola

Il congresso mondiale del “wine travel” tra vinoterapia, itinerari d’arte e workshop ... Debutto italiano per la Conferenza Internazionale sul Turismo...

Turisti per Bacco ... Produttori, tour operator, giornalisti e blogger: apre lunedì a Perugia il congresso mondiale dell’enoturismo. Che nel nostro...

Menu firmati Vissani e grandi bottiglie ... Fino al 23 marzo Casa Vissani a Baschi (Terni) apre le porte ai grandi vini italiani, e non solo, di alcune...

Taurasi e Mandrarossa partono le anteprime ... Da oggi al 22 gennaio ci sono l’anteprima del “Taurasi Vendemmia 2008” ( www.taurasivendemmia.miriadeweb.it...

Il metodo “dosaggio zero” spiegato da Attilio Scienza ... Il 23 gennaio le bollicine di Franciacorta, Champagne e Cava si incontrano a Villa Crespia...

Meeting a Conegliano dei “preparatori d’uva” ... A Conegliano oggi si parla del nuovo rinascimento viticolo con i “preparatori d’uva” ed esperti...

È cresciuto del 13% l’export dei Doc toscani ... Nei primi 9 mesi 2011 il valore dei vini Doc toscani esportati è cresciuto del 13,5% sul 2010, superando...

La Francia si conferma numero uno al mondo ... Nel 2011 i Paesi che hanno prodotto più vino sono Francia con 50,2 milioni di ettolitri, Italia con 40...

Disciplinari, il controllo da Roma a Bruxelles ... 73 vini Docg, 330 Doc, 118 Igt: ecco la carta di identità del vino italiano sancita nel “Decreto...

L’Amarone dei record si prepara alla prima ... L’andamento climatico del 2011 aveva evocato una grande annata per l’Amarone, e oggi, a pigiatura...

I prodotti biologici al “Vivit” di Verona ... Si chiama “Vivit” (Vigne, Vignaioli, Terroir) il salone che Vinitaly (Verona, 25-28 marzo) dedica...

Export da record In 9 mesi 2011 sale a 30 miliardi ... Quattro miliardi di euro di valore (+14% sul 2010): è il record dell’export del vino italiano...

Prezzi freddi. E gli Usa ci bevono di più ... Il vino italiano si salva dal difficile momento economico grazie all’export, ma non tutto il male vien...

Cuore mediterraneo ... Le sensazioni del sommelier ... Ero a Los Angeles per un festival di musica. A esibirsi anche Roy Paci, la tromba di Catania. Immenso...

Cantine al top. È Antinori la più ambita ... Lo storico marchio toscano guida la classifica, seguito da Frescobaldi, Zonin, Castello Banfi e Ferrari...

Il fondo Usa Brazos punta sul Belpaese ... L’appeal del vino italiano non conosce crisi, neanche nel mondo della finanza: Brazos Equity Partners, fondo...

Rosso Etna ... Alle pendici del vulcano, sulle sabbie nere di lava cresce un vitigno antico: il Nerello Mascalese. È il protagonista di un primato siciliano....

Ecco dove studiare da “preparatore d’uva” ... Capace di ridare nuova vita a viti antichissime, il metodo di potatura dei tecnici friulani Marco Simonit...

Il vino entra in carcere e il cibo nei musei ... A La Fabbrica del Vapore, a Milano, c’è “Uomini Dentro”, mostra di foto dei detenuti di San Vittore...

A Perugia vertice mondiale sul nuovo enoturismo ... Dal 30 gennaio al 2 febbraio, gli “stati generali” dell’enoturismo mondiale sono di scena in...

Le nostre bollicine stravincono in Usa ... L’Italia del vino si conferma primo partner straniero degli Usa, per volume con 1.870.160 di ettolitri (+14,3%...

Quando la cantina è in fondo al mare ... Franck Labeyrie, proprietario di Château du Coureau, nel 2009, ha immerso in mare a 3-8 metri di profondità...

Bottiglie di spumante più forti della crisi ... È firmata Vinitaly l’ultima tendenza “frizzante”: secondo un sondaggio le carte dei vini in Italia...

Nel 2011 ... Champagne, un fatturato mai visto ... Il 2011, per i produttori di Champagne, sarà ricordato come il secondo miglior anno di sempre (dopo...

Antinori-Sassicaia al top nel mondo ... Piero Antinori (n. 31), alla guida dello storico marchio italiano e Nicolò Incisa della Rocchetta (n. 46), inventore...

Internet amaro ... Frenata inattesa sul Web per i blog di Bacco. Ma l’e-commerce tira ... I trend del vino 2012? Si scoprono sul web, catalizzatore del...

Il 2012 visto dai maggiori produttori ... I buoni propositi del vino italiano ... Caprai: “Deve tornare a crescere il consumo interno”. Venica: “Ci...

Il 15 gennaio ... A Breganze si spreme il Torcolato ... A Breganze torna il 15 gennaio la prima del “Torcolato” uno dei vini passiti di maggiore caratura...

L’itinerario del gusto…Archiviata l’Epifania ecco il dolce Carnevale ... Nostalgia del passito ... In tempi magri di tasse e di evasioni contenute...

Il Torchio ... Da indignati ad affamati e sobri: buon anno! ... La sobrietà al potere e la fame nel podere. Alla faccia della centralità agricola - promessa...