Il Marchese di Villamarina 2019 possiede spiccati toni mediterranei. I profumi sono caratterizzati da un rigoglioso fruttato maturo, rimandi speziati intensi e tocchi di erbe mediterranee. In bocca il vino è potente, dal sorso ricco e denso, che si sviluppa con un’articolazione fitta e di peso, fino ad un finale ancora sul frutto e dai tratti balsamici. Nato nel 1989, il Cabernet Sauvignon in purezza Marchese di Villamarina matura 18 mesi in barrique di primo e secondo passaggio per poi affinarsi per 12 mesi in bottiglia prima del suo arrivo sugli scaffali. Sella & Mosca è senza dubbio una delle realtà produttive più importanti e storiche della Sardegna enoica. Entrata a far parte nel 2016 di Terra Moretti (che raccoglie Bellavista, Contadi Castaldi, La Badiola, Petra e Teruzzi), continua a rappresentare uno dei fulcri fondamentali dell’enologica sarda, sfornando la bellezza di 4.500.000 di bottiglie annue. Tutto ebbe inizio nella Sardegna di fine ‘800 quando si diede vita ad una clamorosa opera di bonifica. L’opera pionieristica dei piemontesi Sella e Mosca, appunto, rispettivamente ingegnere e avvocato. Oggi, come allora, l’azienda regala ancora un impressionante spettacolo che ha come protagonista oltre 540 ettari vitati, integrati da oleandri, palme, pini marittimi ed eucalipti, a sottolinearne la vocazione mediterranea e la fondatezza di un progetto a dir poco azzeccato ancora oggi.
(fp)
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