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Tra i grandi territori del vino del Vecchio e del Nuovo Mondo, il Canada non gioca un ruolo di primo piano. Ma il Paese Nord Americano non produce solo Ice Wine, come racconta a WineNews Maggie Anderson del British Columbia Wine Institute

Dalla British Columbia all’Ontario, con i suoi poco più di 12.000 ettari vitati, il Canada punta forte sulla qualità di Pinot Nero e blend bordolesi, per continuare a crescere e diventare, un giorno, protagonista

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