Non Solo Vino PIATTI “STELLLATI” CON I PRODOTTI DI CASCINA: DA CARLO CRACCO AI CEREA, AL “SALONE DEL MOBILE DI MILANO” (DA OGGI AL 22 APRILE), CON LA CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI, I GRANDI CHEF “CUCINANO” L’AGRICOLTURA ITALIANA DI QUALITÀ A PREZZI SLOW 20 Aprile 2012
Non Solo Vino GRANDE ATTENZIONE AI MERCATI STRANIERI, DALL’AMERICA ALL’ASIA, MA ANCHE AL MERCATO ITALIANO. SPAZIO AL “BIO”, A RICERCHE E CONVEGNI SULL’ALIMENTARE ITALIANO, CHE ALL’ESTERO CRESCE NONOSTANTE LA CRISI: ECCO CIBUS 2012 (PARMA, 7-10 MAGGIO) 20 Aprile 2012
Italia PROMOZIONE OCM, BANDO APERTO PER I PROGETTI 2012-2013, CHE ANDRANNO PRESENTATI ENTRO L’11 GIUGNO 2012. 82 MILIONI DI EURO A DISPOSIZIONE, TRA LA QUOTA GESTITA A LIVELLO NAZIONALE, DI 24,7 MILIONI, E I 57,6 MILIONI GESTITI DALLE DELLE REGIONI 20 Aprile 2012
Italia DAL DIRETTORE GENERALE DELL’OIV FEDERICO CASTELLUCCI AL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE MARIO CATANIA, DAL DIRETTORE GENERALE ASSOENOLOGI GIUSEPPE MARTELLI A GIANNI ZONIN E WINENEWS: ECCO I VINCITORI DEL “PREMIO SPECIALE” DUE PALME 2012 20 Aprile 2012
Italia CHE SIA DAVVERO “SCOPPIATA” LA BOLLA DEI PREZZI DI BORDEAUX? CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD FISSA IL SUO PREZZO PER IL PREMIER CRU 2011 A 420 EURO, -30% SUL 2010 (600 EURO) E SCATENA UN TERREMOTO FRA GLI ALTRI PREMIER CRU. E ANCHE PER IL LIV-EX PREZZI GIÙ 20 Aprile 2012
Non Solo Vino “PRIMA LA SALUTE E POI LA CASSA”: COSI’ IL MINISTRO BALDUZZI SULLA TASSA SUL “JUNK FOOD”. MA PER GLI ESPERTI LA LOTTA ALL’OBESITA’ PASSA PER L’EDUCAZIONE: “IN ETICHETTA AVVERTENZA SU NECESSITÀ DI BILANCIARE LE CALORIE INGERITE E QUELLE BRUCIATE” 20 Aprile 2012
Italia GIANNI ALEMANNO, BRUNO VESPA, CARLO ROSSELLA, MARCELLO LIPPI, LAURA BIAGIOTTI, CRISTINA CHIABOTTO, FRANCO MARIA RICCI: ECCO GLI “AMBASCIATORI DELL’ECCELLENZA MADE IN ITALY” ELETTI DA “FRANCIACORTA IN ROMA”, PREMIO PROMOSSO DAL CONSORZIO FRANCIACORTA 20 Aprile 2012
Italia DALLA SICILIA AL TRENTINO, DALLA TOSCANA AL PIEMONTE, TRA ANTEPRIME, “CENE CON DELITTO”, PIC NIC, FIERE DEL GELATO E MOSTRE DI VIGNAIOLI, L’ITALIA ENOGASTRONOMICA “SI MOBILITA” CON LA SUA RICCA AGENDA DI EVENTI PER CHI AMA BERE E MANGIARE BENE 20 Aprile 2012
Il Commento L’Europa regolamenta i vini biologici autorizzando, in pratica, l’uso delle stesse sostanze chimiche permesse nell’enologia tradizionale. Un buco nell’acqua? Ne abbiamo parlato con Gigi Brozzoni, direttore del Seminario Luigi Veronelli 10:24
Non Solo Vino L’AMORE DEGLI ITALIANI PER LA PASTA BATTE LA CRISI: NEL 2012 VENDITE A +4,7%. E CRESCE ANCHE L’EXPORT (+8% NEL 2011) PER UN VALORE DI 2 MILIARDI DI EURO. A DIRLO COLDIRETTI , LEGACOOP AGROALIMENTARE E COOP. FOCUS - ECCO LA PRIMA PASTA 100% ITALIANA 20 Aprile 2012
Non Solo Vino DALLA CINA CON PASSIONE, QUELLA PER IL WINE & FOOD MADE IN ITALY: L’ITALIA ENOGASTRONOMICA VISTA DAI MEDIA CINESI, AL “FESTIVAL INTERNAZIONALE DEL GIORNALISMO”, EVENTO INEDITO PER IL BELPAESE, CON 500 GIORNALISTI IN UMBRIA (25/29 APRILE) 20 Aprile 2012
Non Solo Vino IL MINISTERO DELL’AGRICOLTURA SI RIORGANIZZA CON UN RISPARMIO DI 15,3 MILIONI DI EURO: DAL 1 MAGGIO, RIASSETTO PER UNA MAGGIORE EFFICIENZA ED EFFICACIA. IL DECRETO DEL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA RIDUCE LA STRUTTURA MINISTERIALE 20 Aprile 2012
Non Solo Vino IN ITALIA 1 BAMBINO SU 3 È SOVRAPPESO, 1 SU 10 OBESO (MA NON LO È PER IL 36% DEI LORO GENITORI) E I DIETISTI ITALIANI DELL’ANDID LANCIANO L’ALLARME: SOLO IL 68% DELLE SCUOLE HA UNA MENSA, SI MANGIA MALE E NESSUNO CONTROLLA COME SI NUTRONO I BAMBINI 20 Aprile 2012
Non Solo Vino ITALIA SOSTENIBILE? SOLO IL 12% E SCENDE IN CAMPO LA “TRIBÙ DEI SOSTENIBILI”. I MUST? CIBI A KM ZERO E SPRECHI LIMITATI, PER UN’ALIMENTAZIONE EQUILIBRATA ED EQUA. PAROLA AGLI ESPERTI ANDID: “SENSIBILIZZARE ISTITUZIONI ALLA SOSTENIBILITÀ ALIMENTARE” 20 Aprile 2012
Non Solo Vino FILIERA CORTA & AGRICOLTURA DI PICCOLA SCALA, SE NE PARLA A “LOCAL AGRICULTURE AND SHORT FOOD SUPPLY CHAINS”, LA CONFERENZA INDETTA DAI COMMISSARI UE DACIAN CIOLOS E JOHN DALLI, DOMANI A BRUXELLES, CON IL PRESIDENTE DI SLOW FOOD CARLO PETRINI 19 Aprile 2012
Italia “VIGNETI LIBERI”, SI TRATTA IN UE. “LE SFIDE SONO DUE: LA QUALITÀ DEL VINO E IL REDDITO DEI VITICOLTORI”. COSÌ IL COMMISSARIO ALL’AGRICOLTURA CIOLOS NEL PRIMO MEETING DEL “GRUPPO DI ALTO LIVELLO”. IL MINISTRO CATANIA: “A RISCHIO STABILITÀ DI MERCATO” 19 Aprile 2012
Italia TORNANO GLI “OSCAR DEL VINO” 2012 (IL 28 MAGGIO A ROMA), IL PREMIO ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER-BIBENDA, PER VINI E PROTAGONISTI DEL VINO CHE CONTRIBUISCONO AL SUCCESSO DELL’ITALIA NEL MONDO. IN ANTEPRIMA TUTTE LE NOMINATION (C’È ANCHE WINENEWS) 19 Aprile 2012
Non Solo Vino SENZA SALE NON VUOL DIRE SENZA GUSTO, E LA CUCINA ITALIANA NON È SOLO TRADIZIONE: ECCO I MUST BY “GUSTO IN SCENA”, EVENTO DI VENEZIA, IDEATO DAL GIORNALISTA GASTRONOMICO MARCELLO CORONINI 19 Aprile 2012
Italia BAROLO VINO DA INVECCHIAMENTO? ECCOME! SI LEGGE BENE TRA LE RIGHE DELLA NUOVA CAMPAGNA PUBBLICITARIA CLAVESANA, “BAROLO. NIENT’ALTRO” BY FELICE SCHWENN CON LA “VIGNAIOLA DESNUDA”: NUDO DI DONNA SEGNATO DALL’ETÀ CHE, COME IL BAROLO, NON TEME IL TEMPO 19 Aprile 2012
Video Dal 30 aprile al 3 maggio Vinitaly Tour torna in Usa. Mercato che l’Italia deve presidiare anche puntando sulla formazione degli operatori. Lo testimonia il premio “Taub Family Education Scholarship” by Palm Bay, tra gli importatori top in Usa 4:11
Italia IL MIGLIOR STUDENTE DI VITICOLTURA? E’ L’ITALIANO UMBERTO PILATI (ISTITUTO AGRARIO DI SAN MICHELE ALL’ADIGE). HA VINTO L’“EUROPEAN WINE CHAMPIONSHIP”, AD ASCOLI PICENO, RASSEGNA DOVE SI SONO SFIDATI STUDENTI DI ENOLOGIA DI TUTTA EUROPA 19 Aprile 2012
