Il consumo moderato di vino? Ha effetti protettivi sulle patologie cardiovascolari

“All’interno della Dieta Mediterranea, riconosciuta come l’unica fortemente protettiva per il sistema cardiovascolare, è raccomandato un consumo giornaliero moderato di vino che, anche in grandi studi epidemiologici, ha dimostrato di avere effetti protettivi sulle patologie cardiovascolari e favorevoli sulla mortalità per tutte le cause”. Così il cuore del messaggio del cardiologo dalla “Prima Giornata Nazionale dell’Alimentazione, Nutrizione e Cuore”.