Il peso delle fiere nei fatturati dell’agroalimentare italiano? Il +20% delle vendite

“Come per tutti i comparti, anche in quello alimentare le fiere attraggono le migliori, in termini di crescita complessiva e redditività. Dietro ci sono tanti fattori, dal posizionamento competitivo ai mercati, dalle strategie di marchio alla distribuzione, ma anche la partecipazione alle fiere di settore gioca un ruolo. Per l’economia italiana la partecipazione di un’azienda ad una fiera ha garantito tra il 2012 e il 2019 una crescita delle vendite del 12,6% in più. Per le aziende dell’agroalimentare le cose vanno anche meglio: +20%”.