Il vino, protagonista dei corsi di laurea e dei master delle migliori università d’Italia

“L’interesse per le professioni del mondo del vino cresce tra i giovani, specie in ambito tecnico e produttivo, dall’agronomia all’enologia, ma negli ultimi anni hanno preso piede anche percorsi rivolti al marketing ed alla comunicazione del vino. L’offerta formativa delle Università italiane è assolutamente all’altezza. A Pollenzo, uno gli argomenti più gettonati nelle tesi di laurea dei nostri studenti sono le nuove tendenze del mondo del vino”.