Parlano Giovanni Manetti (Fontodi), Filippo Mazzei (Mazzei), Paolo De Marchi (Isole e Olena), Francesco Ricasoli (Castello di Brolio), Giovanni Poggiali (Felsina), Duccio Corsini (Principe Corsini) e Nicolò Mascheroni Stianti (Castello di Volpaia)
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